第1108章 恭喜邱小薇夺得桂冠(2 / 2)
接着邱小薇和贝蒂丝小心翼翼的每人端一个盘子,放到评委席的桌面上。然后邱小薇转身将最后的卤鸡爪端到桌面,接着双手交叉放在小腹,和贝蒂丝一起站在边上。
评委们早就被那些香料折腾得没有胃口,每个选手的菜都是先看外观,闻其香味,最后再用筷子夹着放进嘴里。
外观是洁白的盘子,一边放菜品,一边放雕花,泾渭分明,瞬间就让评委的好感度拉满!
闻一下香味,香气四溢,恨不得全部吸进鼻子里!顿时口水都止不住,肚子发出一阵雷鸣!
轻尝一口红烧鱼,鱼肉入口即化,没有一点腥味,酱汁在嘴里化开,香甜可口,回味无穷。麻辣牛肉口感醇厚,麻香辛辣,干而不柴,柔韧有嚼劲,再吃到白芝麻,麻麻辣辣又加上芝麻的清香,简直不要太爽!
卤鸡爪软软糯糯,因为油炸过一次又放进冷水里面冷却,所以皮很容易就变得褶皱入味。吃起来筋道有嚼劲,骨头都恨不得嚼碎了吃下去!
观众们看着邱小薇和贝蒂丝,这次就没有说她们不务正业,而是赞叹不已!
“看看,人家那摆盘,一看就知道是专业的大厨!在大屏幕上面看着就没有一点油跑到雕花这边来!”
“啧啧,这颜色这香味,好想马上吃到啊!”
“果然她们不会做无用功,雕花放在盘子边上,里面就提升了档次!”
“这两位都是美女,湘情农庄果然美女如云!”
“我的天,等有空了,我得去尝尝味道!”
“但这几个菜,我估计卖得很贵,不知道钱包能不能承受得住!”
“呵呵,去嘛去嘛,大不了被宰一顿而已。”
“说得这么轻松,好像你很有钱似的。”
“但别的不说,光是看外观,就知道肯定能够得到很高的分数!”
“嗯,我也是这样觉得。”
评委们对于前面的,那些已经完成菜品加工的厨师,品尝了之后,也给予了一定的分数。
只有特别好吃的饭菜,才会让所有的评委一起试试味道。其他的参赛选手,他们做出来的菜品,评委都是夹起来吃了一口,就不再吃第二口。
一来是每个评委负责的选手太多,看看外观,闻闻香味,再吃一口尝尝味道,就已经仁至义尽了。有的选手因为没有控制好火候,导致将锅里的菜品烧焦了一些。但是,主办方只准备了一份材料,只有一次机会!做得不好看或者是不好吃,也只能硬着头皮端到评委的前面。
而这种菜品,评委们只是看一眼,都不愿意下嘴。给个3分意思意思就行了,想要拿高分,你在做什么梦呢?
邱小薇她们的菜做好的时候,大部分参赛选手都已经做完了。分数自然有高有低,最好的厨师也不过是拿到26分而已。
吃了邱小薇做的菜之后,这些评委都忍不住想要继续吃第二块。后面的评委不乐意了:“美女一次做的菜只有这么多,你们都悠着点啊,我们还没有吃呢!”
“就是,让我们也尝尝鲜啊!”
“这香味简直不得了,快点往后面传过来!”
评委们顾不得脸面,都迫不及待的站起来试味。这让后面的吃瓜群众觉得有点夸张了,有那么好吃嘛?
但转念一想,她们也不可能将评委们全部都贿赂吧?人家这是有真本事的!
很快盘子里面的菜肴,已经快被评委们抢着吃完了。这些评委在争着抢着要夹菜吃,简直有失风度!主持人赶紧说道:“请各位评委举牌!从外观,香味,口感,整体设计这三方面给分。”
于是这22个评委都停下了手里的筷子,毫不犹豫的举了3次牌子,上面都是10分!好家伙,这让那些参赛者都看傻眼了!
在她们之后的人,获得的分数都不高,直到比赛结束,选手们的分数都没有超过26分。
也就是说,邱小薇是本次厨艺大赛的第一名!看了看大屏幕上面,她做的3道菜都看起来色香味俱全,吃瓜群众都表示这30分拿得理所应当!
主持人开始说道:“那么,请允许我给大家介绍一下,今天获得喀布尔市里面第一届厨艺大赛的获奖者有:厨艺大赛金勺奖获得者柯尔,厨艺大赛金勺奖获得者巴勒特,银勺奖获得者。。。铜勺奖获得者。。。”
“最后,我很荣幸的给大家介绍,此次大赛特等奖第一名的获得者——来自湘情农庄的行政总厨邱小薇女士!让我们一起鼓掌,恭喜邱小薇夺得桂冠!”