第1085章 林爷考察民情(2 / 2)
所以有的人到北方的老早点铺子,一看墙上写着一两,二两,三两,半斤,一挥手就要半斤,结果上来一整笼,这可不是笼包,个个都比拳头大,一般人是吃不完一笼的。
钮三儿知道林泽饭量大,又到旁边买了果子、麻花、糖糕端过来。
据后世津门肥胖率是全国第一,想必跟这些高热量的美食不无关系。
边吃饭,边观察其它食客。
有很多穿着工服打扮的人,来了喊一声“老规矩”,然后伙计就麻利送上包子、鸡蛋茶或者浆子,亏得伙计能记住这么多“老规矩”。
这些人吃的很快,吃完撂下钱就走。
钮三儿低声道:“爷,周经理的没错儿,咱们的工人还真是有钱了,看这架势,都是天天到这吃早点,这肉包子要想天天吃,挑费可不。”
正巧这一阵人流量峰值过去,包子铺掌柜坐在外面一个凳上歇歇。
林泽问道:“掌柜的,我们是北平来的生意人,你们这生意怎么这么好啊?在北平,很多铺子都关张了!”
掌柜的一听就来劲了,“二爷,您了这两年没大常来津门吧?我句托大的话,以前的北平,那是首善之地,可现在,它要跟俺们津门比,那还真不是个儿!旁的不,我们这的黑市都快成了明市了,有林爷在,鬼子根本不敢管,所以我们能买着东西,您了瞧见这些吃饭的客爷没有?人家都是穿制服的!”
“都是当差的?”
“嘛当差啊,这都是工人,要么在码头上,要么在各大工厂里头,哎,要啊,以前这些工友也是苦哈哈,一天三顿啃窝头,吃点老咸菜都费劲,可咱们现在有林爷啊,在工厂里好好干,一个月少弄个三块五块大洋,有老婆孩子的当然要紧一点,可要是光棍汉,那可不是能天天到我这吃肉包子,要我这肉包子,那是马家的牛肉.........”
掌柜的一开了头,就个不停。
林泽从这番话里捕捉到两条有用的信息,第一,目前工人的工资水平是可以的,养家没太大问题,一个人过就很潇洒。
第二,看来还没成家的适龄工人,还不少啊!
“钮三儿,你记一下,宫本手里边有不少纱厂,让他在津门也弄几个纱厂或者成衣厂,咱们从周边多招点女工!”
吃完了早点,两人又溜达着往城里走。
找了一处茶馆,看门脸装潢都不错,一进去,人倒不是很多。
这让林泽有点奇怪,津门跟北平一样,茶馆就是老百姓的聚集地,一天到晚人声鼎沸的,尤其是早上,喝茶的,下棋的,养鸟的,热闹的不行。
“一壶茉莉双熏,四碟果子!”
伙计一看来了大主顾,连忙把两人往靠窗雅座上让,抽出白手巾掸了掸凳子,又擦了擦桌子,随后铺上一块五寸见方的茶巾,再伸手放在嘴边拢音,“一壶茉莉双熏,四碟果子嘞!”
钮三儿问道:“伙计,你们这怎么冷冷清清?”
伙计一笑,“客爷,要是头两年,您这个点儿来啊,保管您连座儿都没有,可这两年,津门城的活路多,早上起来这做买卖啊,上工啊,大伙儿事儿多着呢,以前都闲着,可不是早上热闹吗,现在我们这里是中午热闹,上午忙活完,到这喝壶茶,吃个烧饼,叫碗面,歇一歇下午好继续忙活不是,下午忙活累了,三五个哥们儿弟兄先到我这来喝茶,歇够了,就奔着二荤铺去了,有的晚上喝酒喝醉了,还要到这儿再喝壶茶醒醒酒呢!”