第644章 那也是对自己的安慰（1 / 2）

邹爱红也只是叹了口气，无奈的说道：“她就是这样的人，咱们忙咱们的，别理她！”

来到后院的杜红燕拿起一块半生不熟的肉便塞进嘴里。

楚自横愁眉苦脸的说道：“这还没熟呢，你不怕窜稀啊你？”

杜红燕一边舔着手指，一边美美的嚼着烤肉，鼓着腮帮子说道：“管它生熟，只要是肉就行，我在县里都吃不到这样的肉！”

“你能不能多弄点，我还想再吃点！”

拿着酱油跟辣椒面的刘幼晴来到院子一看她也在，便皱起眉头，心里也有些厌恶。

心想他们自己家人吃点东西，她咋说来就来，也没有叫她，真的是一点礼数都没有。

杜红燕也看不出个眉眼高低，又拿起一块烤肉塞进嘴里，还急着说道：“火弄大点不是熟的更快吗？”

楚自横心说这娘们的嘴咋那么急呢，火要是弄大不就糊了吗。

他随即说道：“你要是吃就别吱声，不吃你就回去干活去，什么火大火小的，要不你烤！”

杜红燕很是不服气的说道：“我烤就我烤，你躲开一边去！”

她一把推开楚自横，撸胳膊挽袖子，又把炭火给扒拉的旺了一些，跟着弄了把盐撒进火里。

跟着就把肉片放在架子上，一顿忙活。

边整还边说道：“猪肉是分部位的，有的地方越烤越硬，但是有的地方，只需要过下火就可以吃了！”

“比如里脊肉，这个地方是最嫩的，五花肉也可以，但是油大，烤出的油掉进火里就会着火，把肉就烤糊了，所以要撒盐才行！”

“而且撒调料也不能像你那么撒，得等肉八分熟的时候加调料才能把调料的香味激发出来！”

“尝尝我烤的这块里脊肉！”

楚自横看她说的还挺好，随即夹起肉放进嘴里，的确是外焦里嫩，口感丰富。

尤其是调味料的香味全都激发了出来。

刘幼晴也吃了一块，不得不佩服的笑道：“烤的真是不错，比你自横哥烤的要好吃多了！”

杜红燕很是得意的说道：“这也就是猪肉，要是羊肉的话，那更好吃了！”

馋虫都已经被勾上来的楚自横，随即一咬牙，说道：“那咱就烤羊吃，我现在就去后院弄一只羊来烤！”

“反正今天高兴，咱就吃个烤全羊！”

说罢，他便来到后院，挑了一只傻了吧唧的大肥羊，一刀给它干了个通透。

随即一顿拾掇。

跟着用清水冲洗干净。

杜红燕索性把头发都扎了起来，几十斤的羊在她的手里被整的是上下翻飞。

又是加料，又是抹油，弄好了火，架起来就烤。

烤羊的香味跟烤猪肉就是不一样，那香气飘香十里，整个岗卫营仿佛都能闻的到。

曹弘毅还想着晚上吃点啥呢，提起鼻子一闻那香味，立刻夹着一瓶酒，连跑带颠的来到院子里。

“妈呀，今天啥日子，咋还烤上羊了呢！”

楚自横笑道：“没啥日子，就是想吃，又不是没有，养这东西不就是为了吃的吗！”

“正好你也来了，待会咱俩整两盅！”