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第589章 光闻这个味儿,我就能吃三碗饭!(1 / 2)

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一行人再次回到韩磊磊那间小小的公寓。

朵朵已经在回去的路上累的睡着了,林婉清轻手轻脚的把她抱到沙发上,盖好外套。

而厨房里,再次成为了江天的战场。

韩磊磊的厨房虽小,但五脏俱全,该有的东西都有。

江天看了下,不缺什么东西,

既然韩磊磊和张潇帮了自已那么大忙,江天就决定和林婉清一起下厨,

红烧肉,炒饭,这俩江天的绝活那就不用说了,绝对是管够!

老婆林婉清,也是决定拿出自已的看家本领,做几道菜好好的感谢俩人。

韩磊磊买的五花肉很不错,是很标准的五花,洗净、切块、焯水、炒糖色......

金黄的冰糖在热油中融化成完美的焦糖色,江天将焯好水的五花肉块倒入锅中,发出了“刺啦”的一声爆响!

肉块在高温下迅速收紧,每一面都均匀的裹上了诱人的糖色。

紧接着,葱段、姜片、八角、香叶等香料下锅爆香,淋入滚烫的料酒和生抽、老抽。

“轰——!”

一股浓烈的酱香混合着肉香,瞬间充满了整个公寓。

韩磊磊和张潇扒在厨房门口,两个脑袋叠在一起,使劲地吸着鼻子,口水咽的“咕咚”作响。

“香......太香了......”韩磊磊的眼睛都直了,“光闻这个味儿,我就能吃三碗饭!”

江天笑了笑,倒入开水没过五花肉,盖上锅盖,转为小火慢炖。

“别急,这才是刚开始。”

一个小时后。

当江天揭开锅盖的那一刻,韩磊磊和张潇感觉自已的灵魂都被那股香气勾走了。

锅内的汤汁已经变得浓稠,呈现出深邃的红褐色。

每一块五花肉都炖得颤巍巍、亮晶晶,仿佛一块块红色的玛瑙,散发致命诱惑。

慢炖红烧肉的时候,其他的菜也全部都做好了。

林婉清做的很简单,都是一些家常菜。

“开饭了!”

江天一声令下,韩磊磊第一个冲了上去,连米饭都来不及盛,直接抄起筷子,夹起一块最大的。

那块肉颤颤巍巍地被夹起,红亮的汤汁顺着肉的纹理滴落。

韩磊磊迫不及待地将其送入口中。

“嗷呜......”

他烫得直哈气,却根本舍不得吐出来。

下一秒,他的动作停住了。

那块肉,刚一入口,几乎不需要咀嚼。

入口即化!

肥而不腻,瘦而不柴!

醇厚的酱香、冰糖的甜鲜、猪肉本身的油脂香,在口腔中完美地融合、爆炸!

那浓郁的汤汁包裹着舌苔,带来的满足感,几乎让他幸福到昏厥。

“这......这......”

韩磊磊的眼眶,刷的一下就红了。

他呆呆地看着碗里的肉,眼泪毫无征兆地,大颗大颗地掉了下来。

“我靠!”江天吓了一跳,“怎么了这是?不好吃?还是太烫了?”

林婉清和张潇也懵了。

“兄弟,你没事吧?”

“呜......”韩磊磊使劲摇了摇头,一边用袖子抹眼泪,一边又夹起第二块肉塞进嘴里,哭得更大声了。

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