第855章 庆祝宏图开始！（2 / 2）
小张听了，放心地点点头，补充道：“大家只要严格按照咱们之前培训的密度和方法操作，避免苗种堆积或空白区，初期缓苗又做得到位，成活率肯定有保障！剩下的，就看日常管理和老天爷的脾气了。”
一行人说说笑笑，互相打趣着身上的泥点子，迎着夕阳余晖，朝着炊烟愈发浓郁的村落走去。白日的疲惫仿佛被这轻松的气氛和回家的期盼冲淡了不少。
当晚，周辰家的小院和隔壁周雄家的院子干脆连成了一片。
几张旧方桌拼在一起，上面摆满了各家女眷拿出看家本领做的菜肴。
虽然不是什么山珍海味，但都是实实在在的渔家风味和农家菜：清蒸早上刚捕的海鱼、红烧自家养的土鸡、葱烧老鸭、蒜苗炒腊肉、凉拌海蜇皮、一大盆海蛎豆腐汤，还有各种时令蔬菜。酒是村里自酿的米酒和地瓜烧，香气扑鼻。
这顿饭，算不上庆功宴——毕竟养殖才刚刚开始，未来的路长着呢。
但绝对是值得纪念的一餐，庆祝他们这群人，真正迈出了科学养殖、创业致富的第一步，把希望的种子，实实在在播撒进了那片祖传的滩涂。
小张一开始还有些拘谨，尤其是看到摆上桌的酒坛子，连连摆手说自己不会喝，所里有规定云云。
但架不住周雄、瘦猴这群热情似火的汉子轮番“劝说”，气氛又如此热烈融洽，他心里的那点顾虑和研究所的条条框框渐渐被冲淡了。
“行了！我都出来了，还怕啥所里规定！”小张似乎下了决心，端起面前那碗澄黄的米酒，学着周雄他们的样子，豪气地说，“在所里是怕喝酒误了实验数据，现在种苗都安家落户了，我今晚的任务就是放松！这碗酒，我敬各位大哥！谢谢你们的热情款待！”
说完，他屏住呼吸，一仰头，“咕咚咕咚”把一碗米酒灌了下去。
酒液入喉，初时清甜，随后一股热气猛地窜上来，小张的脸“唰”一下就红了，一直红到脖子根，眼睛里也瞬间漫上一层水汽。
他放下碗，长长地哈出一口酒气，大声说道：“痛快！在所里可没这么痛快过！”
众人见他这般爽快，更是高兴，纷纷叫好。
周辰笑着给他夹了一筷子鸡肉，说道：“小张，慢点喝，这酒后劲不小。研究所不让喝，是怕你们耽误正事。咱们现在正事办完了，稍微放松一下没啥。真要遇上刮台风下暴雨这种天灾，你就是滴酒不沾，该来的它也躲不过不是？”
“对！辰哥这话说得在理！”小张脸色更红了，但眼睛亮晶晶的，显然酒意和气氛让他彻底放开了，“天灾人祸，跟喝不喝酒没关系！这杯……哦不，这碗！”
他又给自己倒上小半碗，端起来，郑重地对周辰说，“辰哥，这碗我单独敬你！在研究所学习那会儿，我就打心眼里觉得，你肯定能成！为啥？因为你那股子钻劲、学劲，比我们这些正经科班出来的还足！你问的问题，有时候都能把我们问住，得回去翻书查资料！你要是都不成功，那还有谁能成功？”
周辰被他说得有些不好意思，端起碗跟他碰了一下，笑道：“小张，你这话可太抬举我了。我也就是被逼到这份上，得多想多问。我没正经读几年书，底子薄，学东西慢，要不是你和陈所长、刘所长他们不嫌弃，耐心一遍遍给我讲，我哪能学得会那些弯弯绕绕的数据和道理？这碗酒，该我敬你，敬农科院所有帮助过我的老师才对！”
“辰哥，你这话可就见外了！”小张把碗里的酒一口闷了，说话舌头有点打结，但神情异常认真，“你是我见过……学东西最踏实、最能理论联系实际、见识也一点不窄的……呃，的能人！我是真服你！不光服你这个，还服这个！”
他指着满桌的菜肴，尤其是那盘色泽红亮、香气四溢的红烧鸡和酸辣开胃的凉拌海蜇，“这饭菜，也太好吃了！我敢说，这是我进农科院这几年，吃过的最香的一顿饭！这鱼，这鸡，这味道……绝了！”
周辰哈哈一笑，解释道：“这里头有些是川菜的做法，重油重辣，开胃；有些是鲁菜的讲究，比如这葱烧鸭，注重酱香和火候；还有些是我们本地渔家的土法。瞎琢磨的，凑合着吃。”
“啊？还有这么多门派讲究呢？”小张惊讶地睁大了眼睛，酒意让他少了平日的拘谨，多了几分好奇的天真，“辰哥，你……你以前是不是在饭店干过？当过厨师？”
“他？当厨师？”没等周辰回答，旁边的周雄夹了一大筷子菜塞进嘴里，含糊不清又带着点促狭的笑意接过话头，“小张同志，你是不知道，他年轻那会儿，可是咱们这片有名的‘混世魔王’，正经活不爱干，就喜欢到处晃荡，结交些三教九流的朋友。这些天南海北的厨艺，估计就是那时候跟那些朋友胡吃海喝学来的！”
周辰被大哥揭了老底，也不恼，只是笑着摇摇头，给自己倒了杯茶，语气平和地说：“嗨，大哥说得对，年轻时候不懂事，瞎胡闹，没少让爹娘操心。后来结婚了，遇见你嫂子，”
他看了一眼正在里外忙碌照应女眷和孩子的苏桃桃，眼神温柔，“才慢慢收了心，知道肩膀上有了担子，不能再那么混日子了。这些做饭的手艺，也是那之后，想着让家里人吃好点，自己慢慢摸索出来的。”
“原来哥你还有这么一段‘光辉历史’啊！”小张听得一愣一愣的，随即感慨地叹了口气，“我从小就是大人嘴里那种‘别人家的孩子’，三好学生奖状拿到手软。可那会儿，我其实特羡慕镇上那些整天无所事事、看起来自由自在的‘混混’，觉得他们活得真潇洒。
我天天不是被我爹拿着棍子追着背课本，就是被我娘念叨要考上好大学，出人头地。不过现在想想，”他吸了吸鼻子，不知道是酒意还是情绪上涌，“也挺知足的，好歹被他们念叨进了大学，又进了研究所，在村里人看来，也算端上了铁饭碗，是个体面工作了。”