第575章 淀粉作坊开工2（1 / 2）

安顿好了负责磨地瓜的人，紧接着夏荷又开始安排负责过滤和用石磨磨地瓜渣的人。

还有负责挑水以及收集地瓜渣的，等等各个岗位都需要安排人负责。

这次夏家所有人都没有参与到干活的队伍中，全部都在管理岗位上，负责教大家制作步骤。

好在夏荷早就分配好了每个人该做的事情，这会儿大家各自在自己的岗位上面，一切流程倒是都挺顺利。

仅仅半个上午的时间，他们就已经做出来了好些地瓜渣，夏长福也带着人把做好的地瓜渣全部都冲洗过滤完成了。

到了中午吃饭的时间，工人们各自回家吃饭，夏家人的午饭也没有凑合。

今日是作坊开工的第一天，他们少不了要做顿好吃的庆祝庆祝。

饭桌上，大家诉说着今天上午众人在做工的时候遇见的问题。

夏长福道：“咱们的淀粉作坊今天是第一天开工，上午的时候，大家都有些不熟悉，浪费了很多的淀粉。

还好小荷发现的及时，又全部重新过滤冲洗了一遍，要不然得少出不少淀粉。

咱们干了一上午，恐怕连工钱都挣不回来，白白干一上午。”

夏荷闻言插话道：“磨地瓜没有什么技术含量，大家都会没有什么需要特别注意的。

但是在冲洗和过滤的时候，你们一定要盯紧一点，千万不能让工人懒省事，冲洗过滤一遍就完了。

要不然到时候浪费了淀粉不说，淀粉里面都是细碎的地瓜渣渣，咱们又要二次返工。”

夏老太也发现这个问题了，闻言出声道：“负责过滤淀粉的人，里面有人干活不仔细，下午的时候就把那些干活不仔细的人调走，换其他人干。”

每个岗位的工钱是不一样的，既然有人不好好干，那就肯定会被换掉。

嗯，至于为什么会有这样的人在作坊做工呢，完全是因为制作淀粉太麻烦了。

磨地瓜需要的人手很多，夏荷又着急赶工，所以这次作坊里面招了很多的人。

人多了，自然事情就多了，这不一个上午的时间，就出了很多的问题。

夏荷出声道：“我看还是把过滤淀粉的活计交给之前在咱们作坊做工的那些人吧，最起码他们干活仔细，也知道咱们家的要求。

还有，等下午上工的时候，我觉得有必要给大家说一声，如果有人干活不仔细、不认真、磨洋工一旦被发现，就扣除当天的工钱。

情况严重、屡教不改者，直接就不让来上工了，以后咱们家不管做什么事，也都不会聘请他们。”

这次招的工人很多，要是没有这条规定，肯定会有很多人不在意，天天在作坊混日子。

时间长了，作坊里面的氛围都被带偏了，真到那时候，夏荷再想管，可就难了。

夏老头赞同道：“我同意小荷说的这一点，都是乡里乡亲的，咱们一定要把话说前面，免得到时候真有人这样做，又该说咱们家不近人情了。”

“是这个理，咱们把丑话说在前头，到时候就算是真这么处理，也没有人能说什么。”

李翠花跟着附和：“咱们家也不是做善事的，每天都是付了工钱的，自是不可能养闲人。