第581章 小一入职（2 / 2）

“嗯嗯，夏掌柜已经告诉我了。”

夏荷点头，继续道：“至于工钱和其他福利待遇大家都是一样，干的好的有红封，当然干的不好的也是要扣工钱的。”

小一点头：“好，一切听小东家的安排。”

夏荷也知道该说的夏长安应该已经早就和他说过了，也就没有多言。

“那你从今天开始就正式上工吧。”

随后又对着夏长安道：“至于做什么活儿，长安叔你来安排。

还有找人给他做两套工服，要尽快。”

夏家铺子里面的人着装都是统一的，一是为了美观，而是为了好方便大家识别铺子里面的员工，当然，三也是为了补贴大家。

毕竟这年头，一人一年也做不了一身新衣服，有了铺子里面统一发放的衣服，大家就连买衣服的钱都省了。

夏长安一一应下，夏荷也就没再管了，起身去了厨房，教大家制作酸辣粉和饼子。

等她来到厨房的时候，张秀已经把制作酸辣粉所需要的配菜全都准备好了，就连一会儿制作手抓饼的面坯也和好了。

见她过来，张秀出声道：“东西都备好了，我去把人喊过来。”

“嗯嗯。”

片刻后，在厨房里面忙活的众人都到齐了，夏荷开口道：“想必大家都知道咱们店铺要上新酸辣粉的事情了吧。

今日我就来教大家如何制作酸辣粉，你们一定要认真学，两日之后铺子里面就要开始售卖了。”

大家一听时间这么紧凑，不免都有些紧张，生怕自己做不好。

夏荷当然也看出来了大家的紧张，出声安慰道：“大家不用害怕，制作酸辣粉非常的简单，所有的配料都是提前准备好的，你们只需要把粉丝煮熟，然后再按照配料调味就行。”

张秀也跟着道：“对，和凉粉一样，特别简单。”

果然，大家一听这话瞬间就放下心来了。

接着，夏荷用带过来的调料，当着大家的面一边演示一边解说，不一会儿做出来了一份酸辣粉。

众人看着确实不难，脸上的笑容都露出来了。

夏荷问：“谁先来试试？”

一个在厨房负责调凉粉的婶子举手道：“小东家，我来试。”

“行。”夏荷说完便把位置让给了她。

紧接着，其他人又陆陆续续试了几次，都制作成功了。

“不错不错，大家学的都很好，配料很简单，大家只需要记住放多少配料就行了。”

有了夏荷的鼓励，众人都很高兴。

接着夏荷又道：“好了，酸辣粉已经做出来了，大家先尝尝味道吧。”

顿了顿，她又补充道：“对了，这酸辣粉不能久放，做好了之后一定要及时的吃。

要不然里面的粉丝就泡软了，这样的话口感不劲道，就不好吃了。”

大牛附和道：“你们以后在上餐的时候，一定要提醒食客，千万不能因为这个让食客不满意，坏了咱们店铺的名声。”