第54章(2 / 2)
可翡翠读的一点味道也没有,管家听不下去了,礼貌的问过陶酒,接下了说书的活。
没想到管家还挺有天份的,连听过一遍的翡翠听了,都听的聚精会神的。
春婶也在那里听书,陶酒见状只能独自去厨房做饭了,今天累了,准备做点肉卤子,扯点面条吃行了。
就算是做打卤面,众人还是吃的津津有味,吃饭的时候让管家又讲了一遍西游记给没听过的人听,其中就包括驾马车去镖局炫耀了一圈的陶父和陶母。
害得管家说完吃面条的时候都坨了,吃完饭陶酒不好意思的特意给了管家十两银子,她也不觉得多,可管家却不肯收下,还是陶酒说以后还让管家在院子里给大家说,管家才愿意收下。
很快就到了酒楼开业的那天,张掌柜还买来了鞭炮,还无师自通的办了一个,开业三天免费茶水的活动。
瓜子花生陶酒也找到了,全都给玄光楼供给上,还让大厨练习了切果盘,新招的厨师各有各的活干,一切井条有序的开工了!
玄光楼开业,有新来的人,也有不少常客,张掌柜一张脸堆满了笑容去接待,今天刚开业,他来接待一下,平时他会坐在小台前充当收银员。
陶酒则是和翡翠在二楼贵宾席坐着,看看还有没有什么地方需要整改一下。
人来人往,很快酒楼坐满了,酒楼外面还放了凳子和茶水,给排队等待的人休息。
很快菜就上来了,众人都对这些菜感到非常新奇,水煮鱼,为何看起来红通通的,吃起来还有种刺痛感,但又特别让人想吃。
还有这酸甜鱼,吃上去酸酸甜甜的,又是油炸出来的,甚是好吃!
还有那好多美味的菜,让他们吃的饱饱的,这真是饥肠辘辘的进酒楼,扶着墙出酒楼啊!
张掌柜今天是收钱收到手软,嘴巴笑的都快咧到后脑勺了。
待到下午,吃饭的人少了,说书先生登台,开始了今天的话本。
说书先生何曾想过,台下坐满了人也就算了,为了听他说书,酒楼说书这边还站了许多的人,把说书台都围住了!
说完他们还纷纷想冲上台给他银两让他别走,让他再说一话!
伙计纷纷上前阻拦,陪笑着告诉他们想听明天再来!
陶酒在上面观察着,觉得玄光楼还需要统一一下服装,这样给大家看到的视觉效果就很舒服。
还需要招一些人,可以在听书的时候端茶倒水,顺便……推销一下小吃。
晚上酒楼是宵禁之前就会关,也就是八点之前,那六点到八点这个时间,完全可以让酒楼卖烧烤,地方可以先把听书台那边整一下,就可以变成做烧烤的了。
早上就算了,街上都是早餐摊,就没必要那么早还来卖早餐了。
等今天营业结束,陶酒叫来了张掌柜和说书先生,想问问他们的意见。
“没问题!我也就下午那一会说书,其他时候那个地方都是闲置的。”
说书先生立马同意,他觉得,其实这事陶小姐根本不用问他,可陶酒觉得,需要问他的意见,因为这是最起码的尊重。
“可我们不用这么累吧?以前差不多黑天我们就关店啦!”张掌柜觉得酒楼现在这么火爆,没必要累死累活的,他已经很满足啦!
陶酒想了一下,既然张掌柜对现在已经很知足了,那就没必要让酒楼开到那么晚。
“那这样如何,酒楼晚上关门以后,门口的这片地方可以租给我家中的长辈吗?我想让他们来支个烧烤摊,租金从我的银两里面扣,你看意下如何?”
陶酒想让院子里的人来做烧烤,如果她们不愿意,也可以让爹爹去问问镖局有没有人愿意来做,肯定能大赚一笔。
“使不得,使不得!来便是了!我怎么能收你的租金!再说了,你们若是晚上摆摊卖的火热,那不是还能给酒楼带来一些客源!”
张掌柜立马摆手,陶小姐帮了他这么大一个忙,他帮她这点小忙也无妨啊!
“行!那就谢过掌柜的了!”陶酒也没再说给租金的事情了,只能以后在酒楼上补偿一些了。
回到家召集了院子里的人,跟他们说明了情况,问问他们想不想去,大家讨论了一会,大家都想去。
“那就这样,大家分组条轮着去吧,比如说今天五个人一组去,明天另外一组人去,如果不想这样,也可以找自己的亲戚朋友为一组去,赚到的银钱你们自己组里分,我们一概不要。
至于家里干活的月钱,你们晚上去摆烧烤摊,白天还在这里干活,所以不用担心,每个月的月钱照给!”陶酒说完他们都鼓起了掌,这也太好了吧!!
接着陶酒就先把春婶一组带进厨房,她们一组分别是春婶,管家,翡翠,还有春婶的女儿玲玲。
教会了一些基础给春婶一组,她们就可以教下一组,这样完全不用陶酒花多大力气,她正好去铁匠铺定做烧烤炉。
第二天等烧烤炉拿来,她们就可以实践了,一共定做了十几个,目前就拿到了两个。
教他们正好吃一顿烧烤大餐,吃的众人满嘴流油,没想到烤肉这么好吃,吃腻的时候还能用菜包着吃!
撒辣椒粉还觉得不够,还可以吃生蒜!特别是油滋滋的肉,配上一口生蒜!太美味了吧!
当然也有人不喜欢吃蒜,但也对这个烧烤吃的是一串又一串。
又做了些包子当主食,还用烧烤炉烤了包子吃,又是一番别样的滋味!
陶父陶母也吃的非常香,陶酒也跟他们提了有没有退休的镖师,也可以让他们参与组队摆摊,院里的大家也都很善良,对于陶酒说的完全没意见。
经过陶酒解释,陶父明白了何为退休,他回想了一下,还真有,家里觉得他岁数太大,不能再跟着走镖了,这就算退休吧?
这样正好,陶父决定明天驾着马车,去看看这些退休的镖师们,顺便问问他们需不需这样一份活干。
陶酒无语的撇了撇嘴,你就是想去炫耀吧!祈祷这马车可千万别在走之前给爹爹玩坏了!