第5章 第一餐（一）（2 / 2）

另用一个小盆接了与剩下的蛋液等量的温水，告诉小白要分三次加入蛋液中，等蛋液与水搅拌均匀后，再加一小搓盐和一小勺油。

虽然没有葱，不过这种野禽蛋不但没有蛋腥味，还有一股特殊的香味，所以不加葱也能接受。

刚打好蛋液，蒸锅的蒸汽就完全上来，将蛋液先过滤气泡后，分装进两个小碗中，看看还有剩就匀了下又装了一碗，共三碗蛋羹，盖上盖子后放入蒸锅，开大火蒸。

因为心中存着教会小白的想法，所以在它关注蒸锅的同时，也看着自己处理其它食材。

面团已经醒好了，拿过面团搓成长条，切成二十来个同等大小的剂子，将每个剂子按扁，用擀面杖稍微擀开一点点，在一个上面抺上油后叠上另一个后，用擀面杖完全擀开。

让小白将另一个灶口开火，放上平底锅将擀好的饼烙上。

告诉它在看顾蒸锅的同时，也负责烙饼皮，看到起泡后就翻个面，再次起泡后，盛出来放到一边的平盘上。

言亚璐就只负责擀饼皮，见小白烙好一张就递给它一张。

中间见烙好的饼微凉了些，找好边角轻轻一撕，一张变两张，对光看了看，嗯……不错，饼皮轻薄半透明，手艺没落下。

小白在一旁紧盯着她的手，头上的光束时不时轻轻闪动着。

蛋羹已经蒸好关了火，只是现在取出来一会就凉了。所以还是留在蒸锅里，等开餐时再取出。

有小白的帮助很快所有饼皮都烙好并撕开，放进了一个带盖可保温的盘子里。

嗯，菜还是用碗、盘装，看起来顺眼些，盆什么的，还真是……

吃卷饼还有一个必备的调味料，就是沾酱，可是没有酱油，更不可能有豆瓣酱，辣椒酱、黄豆酱这些也是不要想，苦脑的看着材料，突地灵光一闪，让小白将先前制作的营养剂拿来每样取出一点。

分别进行辩识气味后，还真找出一种带着轻微酱香的营养剂，只是颜色有些古怪，为艳丽的橙红色，而且咸味太淡，不过加点盐能勉强凑合。

营养剂是将各样达标食材经过清洗再高温或煮或蒸或烤后，再加入凝胶剂制成。

虽然没有经过发酵，但是在这种乱七八糟的加工过程中，没想居然有部分符合制酱的工序，言亚璐顿时对营养剂合成机有了几分兴趣。

想想蓝星上琳琅满目的豆浆机，酸奶机，酿酒机，面包机，面条机，绞肉机等等这些实用食品加工机器，回头还要和小灰好好研究一下，将这些都制作出来，方便以后的食品制作。

回头让小白将这款营养剂的制作原料工序都进行下调整，再拉长制作时间，看能不能制作出面酱来，还有酱油，美食的基础调味料啊！

说干就干，用小盆又取出一勺面粉，加糖加盐加水最后加入橙红的营养刘后，递给小白，“帮我继续搅拌这个，要搅拌至无颗粒的糊状。”

同样提醒小白一边做一边进行数据记录，好方便她以后偷懒的时候点菜。

用器械电器烹饪菜肴，蓝星厨师父亲一直抱怨这样出来的菜品，火候不够精准，调味总是不对，口感太差，但这是来自特级厨师的要求，而普通百姓家却是非常感觉实用。

而星际没有厨房电器，但是有机器人啊，这可是远远高于蓝星的科技，家政机器人能够烹饪菜肴，那对星际人民来说，可是一场全星际的福利狂欢！

等面糊搅拌好，给平锅倒上油开小火，面糊倒进去，让小白用锅铲匀速搅拌，等到酱煮的变稠时盛出放到一边。

因为没有酱油，加入的又是橙红色的营养剂。所以颜色比是淡土黄色，味道也不够厚重，缺少了浓郁的酱香味，勉强有个四十五分，连及格都够不上。

不过在这食材匮乏的星际时代，能凑合出一份甜面酱已经很不错，总比没有要强好吧。

将平锅交给小白去清洗，换上炒锅倒上油，先炒蛋。

将先前留出的蛋液加盐，又少少的加了点清水，这样炒出的蛋会更膨松饱满。

搅拌均匀后，油刚好热了，倒入蛋液等受热膨起胀大后，用锅铲将蛋铲成小碎块，尝了一小块，熟了，盛到盆中方便一会儿加入卷饼用。

刷了一下锅，开火再倒上油，这一次言亚璐让小白上手炒，自己在一旁看着。

待油热让小白倒入切好的土豆丝，加少许盐，因为她喜欢吃脆口的。

所以只要翻炒至断生就可以起锅，选了一个有些深度的大圆盘，将土豆丝装进去。

小白低头不敢相信地看着面前装盘的土豆丝，激动地电子音都有些打颤，“小姐，这真是我做出的吃食？”

“小白不是有影像记录吗？”言亚璐不禁好笑。

让小白将甜面酱装进料碟里，配上一把小刷子，剩下的甜面酱用密封罐装好。

再将蛋羹自蒸锅中取出，想了想又取出两个烧烤夹子。因为想也知道言亚挚不会用筷子，所以还是不折腾他了。

“好了，将这些全部送到餐厅，我去叫大哥用餐。”言亚璐吩咐

小白立刻拉出一个双层小餐车，将菜及用具摆放到车上送往餐厅。