第53章 忙中有序（2 / 2）

吴立冬从棚屋跑过来，“老板，四号桌要再加一碗肉。”

沈小满就问:“说了一碗卤肉要加十文钱了吗？”

吴立冬点头，“说了的。”

沈小满拿着小碗就去盛，“给四号桌的单子上加十文钱。”

吴立冬点头，“知道了。”

红婶看他们忙的井然有序就要夸沈小满:“还是小满的法子好，给每个桌都标个号，再写上单子，这样一来就出不了错了。”

沈小满咧嘴笑，“现在客人多，不这么弄容易记乱了。”

何小初也说:“可不，卤肉面一开始做的时候根本就记不住谁加了蛋，谁要了肉，错了好些单呢。”

沈小满心想这都是上辈子去饭店打工时知道的，不然他还真想不到这些。

一天忙下来几人也都累够呛。

连二牛烧火都烧累了。

沈小满看锅里还剩一大块卤肉，就说，“这卤肉不卖了，我们自己吃吧，给老爹也留一碗。”

吴立冬看了看色泽诱人的卤肉就直咽口水，二牛也眼巴巴的盯着瞧。

这卤肉也是沈小满自己调的卤料，说实话这个时代的调料不多，常见的就是八角和花椒。

沈小满跑了好些家才买到了桂皮。

但沈小满也是头一回做卤肉，头两次的味道都有点差强人意。

不是咸了，就是腻了。

不过沈小满也不气馁，连着卤了好几回，加了许多不同的香料才把这卤肉给弄成了。

他自己还记了个方子，说是以后要当祖传秘方。

最后两锅包子卖完后几人就在铺子里擀了面条吃，马强带着几个兄弟也在铺子里等着吃。

这几个人挺讲究的，每次吃了东西都要给钱。

沈小满说不要，可人家几个回回都给，有时候悄悄的就把钱给放到了钱盒子里。

“今天都只管吃，谁也不许给钱了。”马强边擀面条边说。

几个汉子都嘿嘿笑，“成，今个不给了，今个咱们白吃一回。”

沈小满切了腌萝卜和泡辣椒，“今天面条卤肉管够，都吃饱了再回家。”

几个汉子一看那卤的喷香的卤肉就都馋的不行。

他们虽然月月有工钱拿，可也不敢挥霍，有的还要养家，别说吃肉了，能吃饱都高兴了。

热腾腾的卤肉面上了桌，沈小满炒的咸菜也香。

七八个汉子都吃了两大碗，几个小哥儿也是，所谓能吃就能干，他们几个吃饭也厉害，就连红婶都跟着吃的香。

二牛别看人小，吃饭可厉害着呢。

吴立冬看他能吃，就把自己的肉分给他，“你吃了好长个。”

二牛笑着谢他，大牛却把自己碗里的肉夹给了吴立冬，“你也吃，你吃了好长脑子。”

吴立冬举手，“当心我揍你。”

大牛捧着碗笑，他们几个现在挤在一块住，倒处的更像兄弟了。