第676章 果然，还是吃饭让人幸福（1 / 2）

毛茸茸突发奇想，看看能不能半夜勾起你们胃里的馋虫。

夜晚的图书馆里面升起了袅袅炊烟，小诺娃和小精灵都在给薛星宇打下手。

露提尔拿着小锤子将桌上的腌制好的鸟兽肉排按照纹理捶打，将厚实的肉排给捶打得薄厚适中，免得到时候夹生。

处理完之后递到身边的小诺娃手中，小诺娃熟练地接过上浆裹粉进行了一波馋哭隔壁小孩三件套的操作后放入托盘。

身上系着围裙的薛星宇将手里的锅充分加热之后加入妈见打程度的油，待到油温差不多的时候取出夹子。

夹起裹粉之后的肉排放入油锅炸制金黄之后捞出沥干油分，或许是温度调控好，也或许是油炸时间把握得好。

在肉排被从油锅里面捞出的时候，居然在散发着金黄的光泽，让来看热闹的罗兰和安洁莉卡都蒙了。

他们看见了什么？居然有料理在发光？

g莱恩也没有闲着，因为考虑是炸肉排盖饭，如果只有肉排的话会略显油腻。

于是它现在就在炖煮一锅专门解腻开胃用的酸梅汤，此刻正趴在锅边上看着火。

其他的配菜则是有之前就做好的腌菜，用了t公司的技术加速之后保证味真足。

将肉排一轮炸完充分沥干油分之后进入二次高温复炸，将肉排内部的肉汁锁死，同时将多余的油分逼出。

当复炸过的肉排从油锅捞出的时候，外面包裹的面包糠已经从淡金色变成金黄色。

随后炸完肉排的油薛星宇也没有浪费，取出了成年人一指长的处理好小斗鱼下锅油炸，可以制作成小零食鱼干。

没有裹粉的直接油炸让斗鱼的鲜味像是炸弹一般扩散开来，只是薛星宇这个时候猛然把锅盖盖上，随后不去理会。

斗鱼与普通的鱼不同，普通鱼一旦炸过头了就会又老又苦还特别的干。

但是斗鱼不同，它们只有经过反复的烹饪才可以发挥出它们的最大鲜味。

油炸还只是第一步，而且只是最基础的一步而已，得炸半个小时。

等待炸小鱼干的时间，薛星宇取来一块炸好的肉排放在清洗好的案板上面。

用手中菜刀轻轻剐蹭，面衣与刀身碰撞发出的清脆声音就像是奏响了悦耳的歌声，勾起了其他人肚子里面的馋虫。

（ps：如果在家里做饭的小伙伴请一定要把负责生熟的刀具案板区分开来，混合处理做出来的菜吃了很容易生病的。）

“咔嚓…”（好听吗？好听就是脆！）

刀身切开肉排的一角，露出了里面恰到好处的肉排，并且还有蜂蜜色的肉汁从切面流出，空气中都飘散着肉香。

似乎是察觉到其他人渴望的目光，薛星宇笑了笑将肉排快速片好，自己拿了一块之后推到众人面前说道：

“尝尝吧，虽然做法挺简单，但是味道相当不错的。”

当肉排被推到面前的时候，几乎所有人的眼神都变了，食堂之中弥漫着一股杀意。

就连平时平和模样的玛恩纳此刻也是目光锐利，身体宛如一把已经出鞘的利刃。