第129章 叫花鸠子（2 / 2）
途中经过莲花湖，一行人又去附近的食肆解决掉晚饭。
因才在山上野餐过，不怎么饿，宋荔只扒了半碗米饭。
登山爬山劳累了一整天，不比平时开铺子轻松，回到家，赶紧洗漱睡觉。
一早，是小翠做的三鲜面。
每人碗里加了多多的猪肝和瘦肉片，另有一筷子菌子丝，少许菌子油。
少许菌子油，芳香袭人，满屋飘香。
小翠想要保存时间久一点，将菌子熬得很干，菌杆菌盖里的水分和部分鲜味分子被熬出来，融入到菜籽油里，大部分鲜味分子却被保存在熬掉水分的菌丝内部，干香之余，鲜味更浓。
熬干的菌丝，有一些脆脆的口感，极有嚼头，配着三鲜面，鲜得人口水哒哒。
嗦完一碗面，要不是太撑，宋荔还想再来一碗。
临出门前，她装了一菜篮子的小土豆，带去铺子。
烘焙好点心，帮工也将小土豆去皮浸泡出泥沙，宋荔给铁锅里浇淋上一圈菜籽油，倒入小土豆，小火慢慢炕着。
炕出焦脆皮后，用锅铲翻动，尽量让每一寸都被热油与铁锅壁照顾到。
炕得表面金黄微焦的小土豆，撒上食盐、五香粉，自制味精粉，葱花，最后来上一点点金贵的胡椒粉。
一点点胡椒粉，这不价格噌地一下水涨船高了么？
大堂，杨安慧早早带着丫鬟婆子来铺子里等着。
府衙想要推广马铃薯，自然要让百姓们了解这种农作物的食用价值。
想要推广农作物的食用价值，还有哪里，比宋荔的铺子更有影响力，更有宣传范围之广？
毕竟现在宋荔名下的茶饮铺子、小食铺子，自助铺子，已然成为凤仙郡标志性的建筑，是外地走商和旅人眼中极具特色的铺子。
来凤仙郡，不带些蛋挞、蜂蜜小面包、萨其马，和栗子一口酥等特产，仿佛白来了，不叫到过凤仙郡。
前些日子，王福带着女儿小十一外出巡视铺子，错过栗子一口酥，今日才回来，听人说起一口酥的外皮如何酥得掉渣，里面包裹的栗子泥多么多么细腻，馋了一晚，今早特意带着女儿来铺子品尝美食。
跟往常一样往后翻看，果然看到了被人形容一口一个的小点心，册子上画得栩栩如生，刷上黄澄澄的蛋黄液，撒了黑芝麻，有点类似宋掌柜以前做过的蛋黄酥，又比蛋黄酥小巧许多。
酥皮里包裹着一团褐色的馅料，光是看着画册子，仿佛能闻到喷薄而出的栗子甜香。
王福正准备放下菜单册子，突然咦了声，发现后面还有一页。
连忙强忍着雀跃的情绪，翻开一瞧，画着颗颗黄里透着焦红的金灿灿的食物，撒了佐料和葱花，王福本以为是咸汤圆子，正奇怪，瞅见目册子上又写着炕马铃薯等字眼。
“等等，马铃薯？该不会府衙推广的农作物吧！”王福自言自语道。
“阿爹，怎么了？”旁边的小十一已经褪去了最初的胆怯，不自信。
王福收敛了异色，通话女儿说道：“前阵子，府衙在推广一种亩产达千斤的农作物，这间茶铺子以这种植物茎块制作的美食，一会儿咱们父女尝尝看。”
小十一脱口而出：“是马铃薯！”
王福欣慰点头，在其他女儿为了争抢衣料珠翠时，只有小十一密切关注着府衙颁布的一系列政策。
接收到阿爹赞许的目光，小十一抿了抿唇。
在被阿爹带着巡视铺子，巡视庄子后，发现通过努力读书可以获得女先生和阿爹的重视的事实后，越发勤奋好学，于功课上，从不肯懈怠。
小十一靠着早也用功，晚也用功的勤奋劲头，将自己的一群姐姐妹妹们甩在身后，得了阿爹独一份的父爱。
母凭女贵，连带着小十一的阿娘也得了王福的宠爱，给了管家权，不是当家主母，已有了主母的权利。
小十一的阿娘执掌中馈后，后院那些妾室再不敢兴风作浪，更不敢欺辱，不然给你克扣点月例用度，谁能受得了。
毕竟当家的说了，若，小十一争气，将来可是要让小十一继承家业，坐产招夫，给她们王家继承香火，谁敢惹未来的继承人和当家主母啊！
有了这份底气，小十一跟随阿爹出入各大场所，也不再自卑胆怯，毕竟将来她可是要招婿入赘的。
将目光移至从后院走来的宋掌柜，小十一握拳，未来她想成为像宋掌柜这样的女商户，有钱有话语权，能自己做主，不必奴颜媚色的讨好男子……
瞧见宋荔，王福冲小厮一瞥，对方如离弦的箭冲出，有人比他还快。
望了望排在最前面的青芝，小厮挨个数了数，自己排在第八名，又望望容器里高高堆起的点心，肯定有自个儿的份。
当青芝带着两盏吃食离开，又等待片刻，前面只剩下一位食客，终于快轮到他。
排在前面的食客张口要买三份炕马铃薯，被宋掌柜提醒：“每人只能购买一份，爱吃辣的，可以加三文钱添辣椒粉。”
作为这间茶铺子的常客，小厮就知道每次出新品小食，必然少不了限购环节。
带着一盏栗子一口酥，一盏添了辣椒面的小食返回，拿给主子和少主子。
王福馋栗子一口酥馋了许久，迫不及待先往嘴里扔来一颗，酥香的外皮，黑芝麻被烘烤得油香，嚼着味道极香，最妙的是酥皮里包裹的栗子泥，果然跟其他食客说的一样，栗子泥细腻，甜糯，沙沙的质感，一抿，在舌尖缓缓融化。
美味的栗子泥，不禁叫王福想起去年品尝过的香栗奶茶，可惜后来铺子不售卖了，大概是因为工序复杂，且利润不高的缘故。
听到另一边传来杨小姐惊叹的声音：“这个马铃薯炕得焦焦的，好吃给你也尝尝。”
说着，杨安慧用另一根干净竹签在里面翻找，叉起个小金灿豆，递去自家丫鬟唇边。
王福见了，也拿竹签叉了颗表面附着一层红彤彤辣椒粉的马铃薯，送进嘴里。
裹着的少许辣椒面，肆意在口腔里铺开，辛香灼热的痛觉，刺激着味蕾，令王福一阵头皮发麻。
辣椒面掩盖之下，是马铃薯的外皮焦香，焦焦的表皮，似糊非糊，吃着很香。
新鲜出土马铃薯，水分足，口感嫩，牙齿轻轻切割，紧致的焦黄皮破裂，涌出绵密的沙瓤，神似山药泥，又比山药多了一种特殊的清香。
回味又能品到胡椒粉的芳香辛香。
这种特殊的食材，与辣椒粉、胡椒粉一起烹制，口感着实不错。
本以为这样高产的食材，风味可能不佳，发现马铃薯的美味后，王福大感失落，一想到自己庄子错失这种商机，心里更难受了。
他有一种预感，再过一两个月，当马铃薯迎来丰收，即便产量高，到时价格肯定不便宜。
“一间茶饮”铺子售卖马铃薯的消息，在坊间传开了。
本来有百姓们对这种高产量的农作物不看好，产量高，价格自然便宜，俗话说物以稀为贵嘛！
得知茶铺子里一盏马铃薯，能卖到三百余文，给了农户极大的信心。
有商户开始打听农户们的马铃薯，想要提前收购。
距离马铃薯收获时间，还有一两个月，普通农户自然舍不得售卖马铃薯蛋，要等个头膨大了再卖。
木家播种的马铃薯，也被一条巷子里的商户盯上了，好说歹说想要买些。
作为地地道道的庄稼人，木父刨了一辈子的田地，哪里舍得将还未完全长好的果实摘下，提前售卖，尽管商户价格给的优渥，二十文一斤，也舍不得卖。
这种新品种的农作物还未长成，已经被各大食肆酒楼的掌柜们盯上。
眼见马铃薯不愁销路，种植马铃薯的农户白日笑得嘴角咧到耳后根，夜里全家轮流看守土豆田，生怕被人偷挖了去卖。
花钱购买马铃薯，播种马铃薯的农户笑呵呵，犹犹豫豫，错失机会买不到马铃薯种的农户，在听说很多贩子收购马铃薯时，悔恨得直拍大腿，恨不得世上有后悔药，吃了才好。
木家两兄弟也轮流值班守夜，裹着厚实蓬松的棉花被，夜里一点不觉得冷。
今日轮到木父守夜，人裹着棉花被，狗子趴在稻草堆里。
天气日日渐冷，早晚露气沉沉。
宋荔的庄子里，开始播种麦子……
进入下旬，霜降时节。
凤仙郡地处南面，冷霜出现的时间要晚一些，大概下月中下旬。
这日城门口，一支护卫队策马扬鞭，赶往城外码头。
将码头清场，等待半个时辰，从商船走下一对中青年妇人，两人气度不俗，身边带着十数名带刀护卫，看着架势怵人。
待这对中青年妇人乘坐备好的马车，往城门的方向而去。
等贵人离开，搬运工才被允许靠近码头，他们窃窃私语：“好大的架势，这是城里哪家的官眷夫人？”
有搬运工见过郑明珠，瞧着对方似人间富贵花一般，又不敢确认：“好像是郡王妃？另一位妇人不知，看着面生，听口音不像是凤仙郡本地的，像是打从京都来的。”