第二百零六章 回家了就好啊（2 / 2）

她看着竹篮里的冬笋，笑着说，“这冬笋长得真好，比上次阿城挖的还壮，中午我来炖肉，保证炖得软烂入味，让音音多吃点。”

蒋建华放下橘子，走到竹篮边，拿起一颗冬笋仔细看了看：“这冬笋新鲜，我在城里买的冬笋都没这么嫩，中午炖肉的时候，我再加点香菇，香菇和冬笋配着肉，味道更鲜。”

她又想起什么，对云棠音说，“音音，等会儿我教你怎么处理冬笋，去除涩味，不然炖出来的肉会发苦，以后你自己在家也能做。”

云棠音笑着点头：“好啊，我正想学呢，以前总处理不好冬笋，炖出来的肉总有股涩味，这次有你教我，以后就能给孩子做冬笋炖肉吃了。”

中午时分，灶房里热闹起来。张婶负责切肉，蒋建华教云棠音处理冬笋，傅煜城和傅远山则在院里劈柴，准备烧火。

蒋建华拿着冬笋，一边削皮一边说：“处理冬笋得先把外面的老皮削掉，然后从中间切开，把里面的笋衣去掉，再切成块，用开水焯一下，加点点盐，就能去除涩味了。”

云棠音按照她教的方法，小心翼翼地削着冬笋皮，虽然动作有些生疏，但学得很认真：“原来还有这么多讲究，以前我都直接切块炖，难怪有涩味。”

蒋建华笑着说：“刚开始都这样，多做几次就熟练了，以后咱们一起做饭，我教你做城里的菜，你教我做家里的小吃，互相学习。”

傅远山和傅煜城劈完柴，走进灶房，傅远山接过蒋建华手里的冬笋，帮着切块：“你们歇会儿，剩下的我来弄，你们去屋里坐着，别累着。”

蒋建华笑着说：“没事，我也想活动活动，在城里总坐着做木工，身子都僵了。”

冬笋炖肉在砂锅里慢慢炖着，肉香混着冬笋和香菇的香味，飘得满院都是。

周德胜媳妇拎着刚蒸好的红薯来了，红薯皮被蒸得裂开，露出里面金黄的瓤，甜香四溢：“我娘蒸的红薯，给你们送点尝尝，软乎乎的，适合音音吃。”

云棠音接过红薯，咬了一口，甜得流蜜：“真甜！比我蒸的还好吃，谢谢！”

周德胜媳妇笑着说：“不辛苦，你怀着孩子才辛苦，咱们邻里街坊的，互相帮衬是应该的。”

下午，傅远山和傅煜城在院里搭起了新的竹架，准备晒更多的萝卜干和荠菜干，蒋建华和云棠音则坐在檐下绣婴儿小衣服，张婶和周德胜媳妇在收拾院子，孩子们在院里追着兔子玩，整个院子都充满了欢声笑语。

云棠音靠在摇椅上，看着眼前的一切，肚子里的小家伙轻轻动了动，心里满是幸福。

她知道，有家人在身边，有邻里的照顾，这样的日子会永远温暖下去，像院中的老槐树一样，深深扎根，岁岁常青，满是烟火气的幸福，会永远留在这个小小的槐院里。