第527章 品神你当个人吧!法国大厨被骗舔铁栏杆!(2 / 2)
就在安托万的舌尖即将与铁栏杆进行亲密接触的前一秒。
“噗——哈哈哈哈哈哈——!”
旁边的林晚终于憋不住了,爆发出惊天动地的笑声,笑得手里的相机都差点摔在地上。
安托万的动作猛地僵住。
他回头,脸上的表情还凝固在庄严肃穆上。
陈品也绷不住了,捂着肚子蹲在地上,笑得直捶冰面。
“安教授!安教授!不能舔!舔了舌头就粘上拔不下来了!”林晚一边狂笑一边摆手,眼泪都飙出来了。
安托万的表情,在短短三秒内,完成了从庄重,到困惑,再到愕然的转变。
最后,那张俊脸“腾”地一下,红得比炭火里的烙铁还彻底。
他明白了。
自己又被耍了。
“你……你们……”他指着笑得前仰后合的陈品,半天说不出一句完整的话。
“哈哈哈哈……安教授,欢迎来到东北。”陈品好不容易直起腰,走过去拍了拍他的肩膀,“这是我们这边,对尊贵客人最高的欢迎仪式——‘开光’。”
安托万看着陈品脸上那促狭的笑容,又看了看直播镜头里疯狂滚动的“哈哈哈哈”,他感觉自己精心构建的“学者”人设,碎得比液氮处理过的土豆还彻底。
他张了张嘴,想说几句场面话,最后却也只能无奈地跟着笑了起来。
那笑声里,带着一丝窘迫,但更多的是一种前所未有的放松和畅快。
“走走走,不闹了不闹了。”陈品揽住他的肩膀,“为了补偿你受伤的心灵,哥请你吃好吃的。”
他指着不远处一个冒着白气的小摊。
一个大纸箱子,里面插满了各式各样的冰棍雪糕,就那么大大咧咧地摆在露天。
“老板,来五根马迭尔!”陈品豪气地喊道。
安托万看着那个简陋的纸箱,又一次陷入了沉思。
“陈先生,恕我直言。”他推了推眼镜,“如此售卖冰品,难道不怕它们融化吗?为何不见冷柜?”
“冷柜?”陈品乐了,“安教授,你看看这周围。在哈尔滨,室外就是最大的冷柜。”
“我们这儿的雪糕,不是怕它化了,是怕它冻得太硬啃不动,得拿回屋里‘缓一缓’才能吃。”
这番话,再次刷新了安托万的认知。
陈品把一根没有任何包装,只用一张薄纸裹着的冰棍递给他。
“尝尝,正宗的百年老字号,马迭尔冰棍。”
安托万犹豫地接过。
冰棍入手,触感坚硬如石,隔着纸都能感觉到那股纯粹的寒意,鼻尖萦绕着朴实的奶香味。
e学着陈品的样子,迎着寒风,小心翼翼地咬了一小口。
一股冰凉但极其浓郁纯粹的奶香,瞬间在口腔中炸开。
没有花里胡哨的添加剂味道,就是最直接、最醇厚的牛奶与鸡蛋的香气。甜度恰到好处,口感细腻扎实,没有一丝冰渣感。
【叮——检测到美食:马迭尔冰棍】
【食材评级:72分(评价:朴实无华的鲜牛乳与鸡蛋,用料扎实)】
【制作工艺评级:65分(评价:传统工艺,无科技与狠活,全靠配方硬实力)】
【风味评级:88分(评价:在极寒环境中品尝,口腔的低温与冰棍的奶香形成奇妙的‘温差’效应,放大了风味的感知。简单,纯粹,直击灵魂的奶香炸弹!)】
e综合评分:79分(食神辣评:哼,愚蠢的凡人,总算找了点能入口的东西。虽然简单,但胜在诚实。比你那个法国朋友做的冰镇寂寞强多了。)】
安托万的眼睛慢慢睁大。
他看着手里的冰棍,又看了看周围那些同样在寒风中吃得一脸满足的游客。
他好像又明白了什么。
美食,不一定非要在恒温的餐厅里,用精致的餐具小口品尝。
在零下二十度的街头,裹着厚厚的大衣,迎着寒风,啃一根最简单的冰棍,这种体验本身,就是一种无可替代的风味。
“感觉怎么样?”陈品看着他的表情,笑着问。
“很……奇妙。”安托万由衷地说道,“我从未想过,环境,能如此深刻地影响味觉的体验。这或许就是华夏烹饪哲学中,‘天人合一’的另一种体现。”
“得,又绕回去了。”
陈品翻了个白眼,三两口啃完自己的冰棍,把棍子精准地抛进远处的垃圾桶。
“行了,体验过‘以寒克寒’了,咱们该去体验一下什么叫‘冰火两重天’了。”
他搓了搓手,哈出一口白气,脸上露出一个神秘的笑容。
“安教授,吃得惯西餐吧?”
“当然。”安托万下意识地回答,这是他的专业领域。
“那好。”陈品一挥手,指向不远处灯火通明的一条街,“下一站,带你去吃我们哈尔滨最地道的‘西餐’!”
安托万顺着他指的方向望去,看到了一块巨大的、充满异域风情的俄文招牌。