第252章这种事只能中午干……（2 / 2）

这就是一个天大的商机，他往往会在苏长河即将关门的时候，将所有的包子给一扫而空，等到苏长河关门之后再摆摊儿去卖。

总有一些人因为各种各样的事情来的晚，或者因为各种各样的事情而没有买到包子，但又非常想吃。

就比如先前的大冤种林强一样……

想到这里苏长河和林清竹对视一眼，纷纷笑了起来。

店铺里面。

张婶和林强两人正在闲聊着，并且打扫着各种卫生。

将今天准备使用的蔬菜给淘取出来，将面盆笼子和菜刀以及锅等之类的清洗干净。

虽然早上气温非常的合适，但林强和张婶脸上还是出现了肉眼可见的汗珠。

而眼瞅着太阳快升起来了，林强这才放下手里面的抹布，转身走进了厨房里。

有苏长河这位良师益友在关于面点的各种配比，各种技巧，林强已经基本掌握了。

接下来等待他的将是一个厨师，最关键也是最困难的时间，通过成千上万个面团面点的制作过程，分析自己的问题，吸收经验，慢慢地磨炼自己的技术。

这是一个必经之路，没有办法一蹴而就，就像一个人不能一口吃成胖子。

其中光是和面这个步骤，林强就在苏长河的教导之下足足学习了一个星期，这才勉强通过苏长河的考核，能够做到半独立的制作。

当然这有个前提就是不能够有消消的存在，不然的话林强制作面团的时候，总是会一塌糊涂，根本达不到苏长河的要求。

有潇潇和没有潇潇的情况下，林强揉出来的面完全是两种不同的口感。

这也导致，厌烦每次包饺子的时候我都会提前检查这些面团，万一林强做出来的面口感不对，砸了自家的招牌，那问题可就严重了。

等到骡子车稳稳地停在门口后，张婶急忙走了出来和苏长河打了个招呼，然后帮忙将车上的各种食材搬了下来。

等到所有东西全部搬下来之后，苏长河才牵着骡子，去了旁边的牛马市场，顺便在回来的路上到猪肉摊上面，拿来了昨天打招呼的30斤猪里脊和20斤五花肉。

苏长河左右环顾了一圈，发现今天的肉非常的新鲜，而且质量很好。

“老板再给我来5斤的猪后腿，还有这些猪板油也给我包起来。”

翻剪了一圈之后，苏长河随手挑出来几块大的猪肉丢了过去。

“好，没问题？”

猪肉老板手起刀落，将面前的几块肉分割开来。

他的手法非常的娴熟，一刀下去，前后的误差都在一两之内。

而对于多的这些肉，猪肉老板也没有丝毫的计较，直接就丢了过来，按照苏长河所说的价钱进行计算。

猪里脊一块钱一斤，五花肉一块二毛钱一斤，质量加起来一共是54块钱。

而猪板油则是1块5一斤，猪后腿一块钱一斤。

苏长河在这里足足买了接近小80块钱的猪肉，这些钱数出来足足厚厚的一打。

而祝老板在将钱给清点完毕之后，又从钱箱里面拿出来几张买手票塞给了苏长河。

“苏老板，等下你们的包子和卤肉好了，记得给我送过来些，我要5个包子，再要两盘虾饺，半斤卤肉以及一碗粥。”

猪肉老板如今已经彻底的成了苏长河包子的形状，一天三顿，几乎都是在苏长河店里面解决的。