第174章 清冷佛子亲自下厨做饭（2 / 2）

苏浅浅点点头，走到灶台边坐下，拿起柴火塞进灶膛，点燃火折子。

火苗“噌”地一下窜起来，映得她的脸颊通红。

宋宴迟看着她认真烧火的样子，唇角上扬。

他拿起大米走向水盆，淘洗干净后，倒进锅里，加了适量的水，放在灶上蒸煮。

“蒸一柱香就好，我们先准备菜。”

他说着，拿起旁边的鸡肉。

鸡肉已经处理干净，他用刀将鸡肉剁成小块，动作不算特别熟练，但也没剁到手。

晏安和晏宁不知何时醒了，被丫丫把婴儿车推到厨房门口，睁着紫瞳好奇地看着。

“爹爹剁肉的样子好好笑！”

晏安捂着嘴，心声偷笑，“比娘亲剁得慢多了！”

晏宁仔细观察着宋宴迟的动作，心声认真：

“爹爹的刀工不好，鸡肉块大小不一样，炖的时候会有的熟有的生。”

晏晚被丫丫抱在怀里，小手抓着厨房的门框，心声软软的：“爹爹加油！晏晚想吃鸡肉！”

宋宴迟听到孩子们的心声，嘴角扬起一抹无奈的笑。

他确实没怎么下过厨，这些动作都是以前在李家村，

偷偷看苏浅浅做饭时学的，当时只觉得简单，自己动手才知道不容易。

“等爹爹做好了，晏晚多吸点味儿。”宋宴迟回头，对着晏晚笑了笑。

苏浅浅看着他的动作，心里有些惊讶。

他竟然还知道要将鸡肉切块，看来不是完全不会做饭。

她的心声嘀咕：“没想到还真会一点，就是动作慢了点，刀工也一般。”

宋宴迟将剁好的鸡肉放进盆里，加了盐、料酒和姜片腌制，又拿起土豆，用削皮刀将土豆皮削掉，切成滚刀块。

“土豆焖鸡要先把鸡肉煎香，再放土豆一起炖，这样才好吃。”他一边切土豆，一边给苏浅浅讲解。

苏浅浅点点头，手里的柴火添得更勤了。

灶膛里的火苗越烧越旺，锅里的米饭渐渐飘出香味。

宋宴迟处理完土豆，又拿起五花肉，切成小块。

他将另一口锅的灶里，也点燃了火，往锅里放了些白糖，开始炒糖色。

白糖在锅里慢慢融化，变成深褐色，还冒着泡泡。

“炒糖色要小火，不然会糊，会发苦。”宋宴迟一边搅拌，一边说道。

苏浅浅凑过去看了看，只见糖色炒得均匀，还飘着淡淡的香味。

“没想到你还懂这些。”她由衷地说道。

“以前看你做过，记下来了。”

宋宴迟的声音温柔，眼底全是深情。

他一直记得苏浅浅的喜好，记得她做饭的样子，只是没想到，这些记忆如今会派上用场。

苏浅浅心里一动，看着他的侧脸，脑海里似乎闪过一丝模糊的画面——

一个男人站在厨房门口，偷偷看着自己做饭。

她摇了摇头，想再仔细回想，却什么都想不起来了。

宋宴迟将炒好的糖色盛出来，又将五花肉放进锅里，用小火慢慢煎。

五花肉的油脂渐渐被煸炒出来，表皮变得焦黄。

他放入葱姜蒜爆香，再倒入炒好的糖色，快速翻炒均匀，让每块五花肉都裹上糖色。

“哇！好香啊！”