第188章 奇妙蘑菇盘（2 / 2）

地脉块茎解决好之后，卢克將它和处理完成的粘液混合。

起初，混合物显得过於粘稠，但隨著持续搅拌，並加入极少量的清水调节，逐渐形成了一种淡褐色具有一定韧性和可塑性的“麵团”。

卢克揪下一小块，在手中揉捏，试著塑形成一个迷你的鸡油菌形状。

圆润的菌盖，短短的菌柄，很快就初具雏形。

他小心地將这个胚子放入预热好的烤箱中，用中低火慢慢烘烤。

几分钟后，一股混合了泥土芬芳和淡淡菌香的香气飘出。卢克取出烤好的鸡油菌，它变成了更深一些的褐色，表面微微泛起油光，形態保持得非常好。

小心地掰开。

外壳有一种微妙的韧性，类似於烤过的香菇帽，带著焦脆感的同时，內里却依然保持著一定的柔软度。

小尝了一块，口感非常接近真实的烤菌菇，因为地脉块茎自带的风味，还更像是肉了。

这样的外壳就已经够了。

外壳成功之后，內馅的发挥空间就大了。

虽然暂时手上没有原材料，但是简单想一想，卢克就迅速规划出来了四种。

以幻影梭鱼肉为主，將鱼肉大致剁成粗粒，保留其独特的口感和爆炸性鲜味。混合少量用黄油煎香切碎的小虾米，增加咸鲜和口感，再来点白胡椒和柠檬汁调味，突出鱼肉的清甜。

只是幻影梭鱼的肉需要想办法升级一下味道，这就需要靠魔药了，但是眼下时间紧急，暂时也只能就製作一下基础版。

以特波疣猪的里脊肉为主，剁成肉糜，加入少量切得极碎的钢鳞盾甲鱼软骨，这能提供意想不到的脆弹感，至於软骨怎么来，魔药肯定也能搞定。

再来点烤香的坚果碎，用洋葱粉、红椒粉和酱汁调味，绝对会是和之前一种鱼肉內馅完全不同的口感。

有了两款比较扎实能吃饱的，接下来就要来点没那么饱腹的了。

银鰭鱼肉为主，再来点少见的鼓虫肉，加入奶油和蛋清，打成极其细腻顺滑的肉馅，最后再拌入细香葱和蒔萝碎，以及一些香菇丁。

比起前两种，这种口感明显会更加轻盈，味道会更加柔和。

而且在这道菜上，还可以用上很多之前完全没用上的部位。

不管是特波疣猪太干还是太肥的部分，完全没有用武之地的鸡胸肉、甚至莫特拉鼠肉，一口气加入大量魔法香料，完全可以创造出一种极具衝击力的香气和味道，让人难以分辨具体成分。

最主要是，这样够蘑菇，也够能让人想不到。

唯一的问题是连著吃会比较影响口感，所以最好要绑定饮料出售。

但是捆绑销售又坏人气，实在不行的话，只能在馅料这块再弄个別的，能重置一下口感的。

当然，这些东西都得等一下再想了。

接下来，他要去收集一下食材，顺便把陶罐带回有求必应屋放好。

如果可以的话，顺便问问斯內普，关於梅林的宝藏，他知道多少。