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第151章 番外01·抠门食堂的报销大战(1 / 1)

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食堂的公告黑板上多了一行小字:本周新增“自带碗筷”折扣。她盯了三秒,把自己的不锈钢小碗从包里掏出来,像把秘密武器举过头顶。

排队的人群往窗口挪,米饭在蒸汽里呼吸。她把碗递过去,阿姨瞄了一眼,秤砣落下的声音像小雷。阿姨笑:“自带碗,减二钱。”她把那两钱写进手边的小票上,笔尖丢了一个小花。

将军站在她后面,托着一个过于体面的木食盒,像从训练场误入民间。他把食盒递过去,阿姨捏了捏盒盖的边:“这不算自带碗,这是自带面子。”秤砣又落下一次,没减钱,只加了段笑。

她把食盒往他那边推了一寸:“面子不能报销,笑可以。”将军把筷子立起来,像在行礼。她拿出一张自制报销单——每一项都细到“辣椒额外香气”。阿姨看见那张单,忍住笑,点了一下她的笔:“这个可以报销,开心是食堂成本。”

午餐后,报销大战转为桌边拉锯。她用算筹摆了个阵:左边是“可报销”,右边是“不可报销”。将军把一块肉夹到左边,说:“肉是人心。”她把那块肉再挪回去:“人心不入账。”两人的筷子像在跳棋,跳到最后,桌面多了一条“笑声纳入福利”的横线。

下午,她去财务窗交单。窗口的玻璃把光切成细条。她递进那张报销单,财务小姐姐看了一眼,抬手指了指“辣椒额外香气”,眉尾往上走了一步——批准。她转身出门,风把那张单上的一个小花吹成两瓣,像给这场小小的胜仗颁了个奖。

将军在门外等她,手里提着一个温热的汤盅。他把汤盅递给她,没有台词。她把汤盅的重量记在心里,归入“意外收益”。晚上她在本子里补了一句:食堂的笑比折扣多,折扣只会来一次,笑会在下一次排队里继续报销。

第二天,黑板上的小字又多了一条:“带笑结账再减一钱。”阿姨说是试点。她把这条写进小册,旁边画了一个笑脸,笑脸没眼睛,像暂时不想被认出来。窗口前排队的人突然变得礼貌,彼此客气地让位,像一场沉默竞赛。

她试了带笑结账。笑没到嘴角,就先到了眼尾。阿姨看见了,拍了拍秤砣:“真笑,不是工作笑。”她把这句也记下来,归入“笑的定义”。将军在后面轻轻清了清嗓子,像提醒某个兵法注脚:定义决定战场。

午后,食堂推出“加辣免费日”。辣椒罐被摆在窗口旁边,红得像刚才落下的太阳。她用勺子舀了一点,辣在舌尖跳了两下,像小鼓。她把“辣在跳”写进报销单,旁边加了箭头,箭头指向“心情上升”。

将军尝了一口,眉尖往里收。她把这动作翻译成“接受度有限”,准备为他设计不辣的路径。阿姨看见他们的表格,扯了扯围裙:“你们这是把饭堂过成了研究院。”她笑,把围裙上的油渍形状记成“月牙”,月牙在清单里占了一个独立栏位,名字叫“生活痕迹”。

那周,食堂加了“自带香菜免加价”。她跑去市场买了一小捆香菜,用布包好,像抱着一只细小的风。她把香菜一根一根洗,排成轻盈的队。将军路过,看了看,说了个词:“整肃”。她拿笔在香菜旁写下“整肃带来秩序美感”,再加一行:“秩序美感有助消化”。

报销大战升级为“报销剧场”。她把每一次微小的折扣都写成戏剧的人物,有“秤砣先生”“围裙女士”“辣椒小侠”“笑脸观察员”。将军是“沉默监事”。她为每个角色配台词,台词不用说,写在小册里就够。财务窗前,她递上“剧场报销单”,小姐姐端详半天,拿起印章给“秤砣先生”盖了一个圆。圆落下的声音像一枚小小的锣。

有一天,黑板边挂出一只小铃:晚到加价一钱。她把铃声记进表格,“铃声频率偏快”,推测阿姨心情略急。她在“缓和策略”里写:递上一句赞美。将军照做,赞了阿姨的围裙结。围裙结被赞后,铃声慢了一点,晚到加价被改为“看情况”。她把“看情况”圈住,圈里写“人情波动”。

她提案:推出“回头客卡”。阿姨说卡要好看,才有心情拿。她用旧账页做封面,边缘的毛刺像冬天的树。卡片中间写“笑可累积”,背面留空位给“菜品盲评”。将军把卡拿到手里,拇指在背面停了一拍,像在为某道没上桌的菜预留位置。

盲评日来了。帘子重新挂起,汤气在帘子缝里呼吸。她一入口就知道哪家的米蒸得松,哪家的油薄得会跑。将军只负责放碗,碗放得深的那一家,分数总高一点。她把这规律写在“碗深度与满意度相关”,旁边加了小注:“可能与沉静有关”。

报销流程被她画成地图。地图从窗口出发,经过“称重”“笑检”“香菜加持”“辣椒自由”四个站,最后到达“财务窗”。每个站点都画了一个小格:风险点、愉悦点、等待时间。将军看着地图,像看一张战场地形。他指出“等待时间”可以被故事缩短。于是她在队伍里讲了一个关于秤砣的笑话,笑声像一阵风把队伍往前推了半步。

她给将军试做了一份“非辣套餐”,命名叫“清汤计划”。清汤计划里,汤要清,有韵,菜要软,不粘牙。阿姨端来一碗面,面在汤里像在练功。将军吃完,耳垂那一点平静让她很满意。她把这碗面贴在计划的封面上,用线装起,像给一段安宁上了扣。

月底,她把所有报销单汇总开小会。会只有两个人和一只路过的猫。猫在桌上绕圈,像把闲散也纳入流程。她宣布本月“笑声福利”落地,食堂支持,财务认可。将军拿起印泥,给“笑声福利”盖了一个红掌印。掌印的纹路像一条河,河道里有稻香。

她在总结页没有用“总结”这个词,只留了几行空白。空白的边缘写:“明日可能新增‘自带筷子免排队’”。她把这句折起来,塞进卡片夹层。夜里,汤盅还在桌上,温度已经走了,但那只盅像还记得她的指纹。

后来,食堂办了一次“报销节”。窗前挂彩绳,彩绳晃的时候,灯光会在墙上挪动。她设计了三个小游戏:“称重歌”“辣椒赛跑”“香菜叠罗汉”。将军负责发奖,小奖是豆沙饼,大奖是一句“下次还来”。那句被阿姨写在黑板最上方,字比别的要圆。

报销节最后,她把“笑脸观察员”的台词多加了一句:“笑不是工具,是路。”台词被夹在卡片里,卡片不时往外露一点角,像在提醒她把这条路继续往前走。她把卡片收好,汤盅洗净,碗回家。回家的风很轻,像从食堂的窗沿下来,一路跟着她走到巷口。

又过几日,黑板上新出“自带故事折扣”。阿姨说听故事能减半钱,但故事要好。她站在窗口讲了一段关于秤砣如何学会倾听的故事。秤砣被讲活了,阿姨笑到在围裙上擦手。将军在后面咳了一下,像给故事加标点。她拿到折扣,却把折扣的一半又塞回窗口,说:“给秤砣买一顶布帽。”阿姨真的给秤砣做了个小布帽,帽檐斜斜,像会点头。

夜深,她翻开小册,最后一页仍旧空着。她不写字,只把耳朵贴在册子上,像听见米饭在里面继续呼吸。隔壁房间有碗碰桌沿的微响,像有人把明天的笑先放到合适的位置。

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