第210章 顾念一这养生宴确实花了心思。(1 / 2)
萧何与吕雉收到请帖,则是会心一笑。
他们与顾念一关系亲近,知她性情。
此番设宴,必是真心答谢,想着让大家松快松快。
萧何对前来送帖的张媪温和道:“回复顾先生,何定准时赴约。”
吕雉更是轻笑:“念一有心了,近日确是劳神,正好去尝尝她的新手艺。”
最有趣的当属张良和陈平。
张良看着请帖上“略备薄酌,聊表谢忱”的字样。
神色没什么变化,但眼底,却泛起一丝他自己都未曾察觉的暖意。
他如今虽仍是议郎,但经此一事,境遇已大不相同。
他知道,这宴席,他非去不可。
而且……似乎也并不抗拒。
陈平则是眯着眼,指尖轻轻敲打着请帖,心中盘算:
“顾念一此时设宴,仅是庆贺?还是另有用意?宴上皆有何人?”
他自然不会错过这等场合。
而被众人惦记的顾念一,此刻正在自家小院的庖厨里忙得团团转。
她决定这养生宴。
要以“汤、羹、粥”为主,辅以几样清爽小菜和她自己捣鼓出来的能“益气补血”的糕点。
“张媪!张媪!”顾念一系着一条自制的粗布围裙,指挥若定。
“那只老母鸡处理干净了吗?”
“要和姜片、还有我带来的那些菇子一起,用小火慢慢炖,炖得汤色金黄,撇干净浮油!”
“对对,就是这样做!”
她所谓的“菇子”,其实是系统里偷偷兑换的干香菇。
味道鲜美,在这个时代算是稀罕物。
“还有那尾活鱼,片成薄片,待会儿我们用滚烫的、熬好的鸡汤直接淋上去烫熟,最是鲜嫩,还不油腻!”
她在尝试类似“桑拿鱼”或者“过桥鱼片”的做法。
庖厨里的厨娘和帮佣们哪见过这等精细做法。
一个个手忙脚乱,又是新奇又是紧张。
顾念一又跑到另一边,看着砂锅里“咕嘟咕嘟”冒着泡的粥。
“这山药薏米芡实粥,火候一定要足,熬得粘稠绵密才好!”
“健脾祛湿,最适合赢大人那种操心过度、脾胃虚弱的人了!”
她一边用长勺搅动,一边念叨。
“赢粟大人最近肯定没睡好,得给他好好补补气血,嗯,待会儿再单独给他盛一碗红枣桂圆汤。”
她内心盘算着。
接着,她又开始捣鼓她的“养生糕点”。
用的是磨得极细的粟米面,掺和了捣烂的山药泥、红枣泥。
还加了些系统出品的、号称“天然甜味剂”的甘草汁,上笼屉蒸。
蒸出来的糕点松软微甜,带着枣香和山药特有的清香。
“嘿嘿,这个好,没那么多糖油,健康!萧先生和冯大人应该会喜欢。”
她满意的点点头。
她还准备了凉拌的时蔬,用开水焯过,只加少许盐,清爽开胃。
甚至,她还尝试用新收的豆子。
做了嫩滑的豆花,准备了咸甜两种蘸料。
整个庖厨里香气四溢,却又不是那种浓烈油腻的香气。
而是各种食材本身鲜美味道交织在一起的、令人食指大动的复合香味。
仆役们穿梭忙碌,顾念一如同战场上的将军。
这里看看,那里尝尝,不时发出指令:
“哎哟,这火大了,小点小点!”
“那个糕点可以出笼了,小心别烫着!”