第397章 剩菜(2 / 2)
顾沉渊听话照做。
“泡着吧!你去弄别的菜,我看着就行,十分钟就能捞出来,等会最后在做这道菜,不然都凉了。”
顾沉渊点头:“好,那我准备其他的热菜。”
还有四个凉菜,霍驰远已经在准备了。
他开始准备宫保鸡丁的配菜,还有其他的配菜都一起准备好。
年夜饭的菜有,红烧肉,松鼠鱼,宫保鸡丁,地锅炖公鸡,酱牛肉,蒸小酥肉,蒸鱼块,还有凉菜,菠菜蒜苗,凉拌黄瓜,凉拌海带丝,肉丝炒蒜薹,猪肉炒芹菜,番茄炒鸡蛋。
这些现在没有的菜,都是顾沉渊偷偷从空间拿出来,给家里添菜的。
虽说现在大棚种菜还没有流行,但也不是没有。
他们也就没有说什么。、
这一准备就准备多了。
菜一个个的上桌,最后的是松鼠鱼,沈星眠让他给鱼排上淀粉,然后开炸。
刚开始还不会弄,不过有沈星眠在边上教他,最后成品也是很经验的。
最好的就是酱汁,这酱汁是沈星眠调的,用西红柿,醋,白糖,油熬制的,看起来又红又亮,特别诱人。
端上桌的时候,谷蓝都震惊了。
“这菜叫什么菜,谁做的,你们本事可大了,这菜都能做出来。”
沈星眠得意道:“沉渊做的,特别好吃。”
老爷子跟霍建章霍建军也觉得很好。
“不错不错,今年的年夜饭做的很好,赶紧吃饭,等会发压岁钱。”
一听这话,众人都激动了
这看来今年的压岁钱少不了啊!
大家都坐上桌,王婶也在昨天回家了,她说女儿来接她一起过年。
看她的样子也很想跟女儿团聚,沈星眠也就没有在挽留她,让她回家了。
霍建军拿了酒出来。
“今天你们几个辛苦了,一定要多喝点!”
霍驰远笑道:“那肯定了,二叔你拿这两瓶肯定不够。”
霍建军哈哈笑道:“放心,你爸那酒多得很,还怕不让你们喝。”
霍松临在这个家里最小,他拿起酒杯,每个人都倒了杯,除了杨秋月,她怀孕了喝不得。
就连沈星眠跟谷蓝都有。
沈星眠本来不想喝的,但一想今天是大过年的,不能扫兴。
就这一杯,前世她的酒量还是可以的,这辈子还没喝过,应该差不了。
老爷子今天很高兴:“来来,大家举杯,没有酒的就喝果汁汽水。”
石头小花也拿着汽水有模有样的跟大家碰杯。
三个孩子,霍驰远抱一个,霍敬行抱一个,霍松临也抱一起
他们主动抱得,说什么一年就见这几次面,侄子侄女他们该抱。
沈星眠索性也不管,自己讨个清闲。
一杯酒下肚,沈星眠觉得脸上热热的,难不成这身体一杯酒也喝不了。
几兄弟喝的兴头上,玩起了猜拳。
单手抱着孩子,也不影响喝酒吃菜。
“爸妈,爷爷,二叔二婶,新年快乐,干杯!”
一家子人热热闹闹的吃着年夜饭
“这鱼不错,沉渊手艺真好!”
“这个宫保鸡丁也好吃,还有这几个热菜都是二哥炒的。”