第295章 买牛(2 / 2)
远远看到一个还亮着灯的牛肉摊,李洪像是抓住了救命稻草,三步并作两步冲了过去。
摊主正收拾着案台上的刀具,看到一个人影疯了似的冲过来,吓了一跳。
“老板!你这里有牛吗?”李洪双手撑在案台上,大口大口地喘着粗气,说话都带着颤音,语序混乱。
摊主皱了皱眉,指了指案台上码得整整齐齐的牛肉,一脸莫名其妙:“我是卖牛肉的,怎么可能没有牛?
你看,这些都是新鲜的黄牛肉,刚杀没多久的。”
“不是!不是杀好的!”李洪急得直跺脚,双手在身前胡乱比划着,额头上的冷汗顺着脸颊往下淌,滴在案台上,“要活的!活黄牛!没被杀的那种!
多少钱都没问题,你快找!”
摊主被他这副急赤白脸的模样弄得一愣,刚想追问缘由,就见李洪猛地从随身的包里掏出一叠厚厚的钞票,“啪”地一声拍在案台上。
红色的钞票散落开来,露出里面厚厚的一沓,在昏暗的灯光下泛着诱人的光泽。
摊主的眼睛瞬间亮了,脸上的疑惑立刻被狂喜取代,连忙点头:“有有有!
活黄牛有的是!你们要多少头?什么样的都行!”
“一头!就一头!要健康的!现在就走!”李洪抓起钞票塞进摊主手里,催促道,“别废话了,赶紧带我们去!救人要紧!”
“哎!好嘞!”摊主麻利地把钞票揣进怀里,快步绕过案台,“跟我来,后面有临时棚子,专门存猪牛羊的!”
李洪转头冲张奇大喊:“张奇!快过来!在后面!”
张奇早已停好车跟了过来,两人跟着摊主快步穿过菜市场狭窄的小巷,来到后面一片空旷的场地。
几个简陋的铁栏棚子立在那里,里面传来牛羊的叫声。摊主拉开其中一个棚子的铁门,指着里面几头壮硕的黄牛:“小伙子,你们看看,这些都是上好的黄牛,个个精神得很,你随便挑!”
棚子里的黄牛被灯光惊扰,不安地甩着尾巴,发出“哞哞”的叫声。
李洪和张奇哪有心思挑选,一眼扫过去,指着最靠近门口的一头毛色光亮、体型健壮的黄牛:“就它了!快!帮我们装上车!”
摊主手脚麻利地找来绳子,和两人一起合力将黄牛套住。
黄牛似乎察觉到了危险,拼命挣扎着,四蹄蹬地,发出低沉的嘶吼。
三人费了九牛二虎之力,才硬生生将这头几百斤重的黄牛拖拽到皮卡车后面。
张奇找来木板搭在车斗上,几人齐心协力,终于把黄牛推上了车斗,用绳子牢牢固定住。
“走!”张奇一声令下,率先跳上驾驶座。李洪也迅速上车,关上车门的瞬间,皮卡车再次发出轰鸣,朝着别墅的方向疾驰而去。
车斗里的黄牛还在不安地躁动,发出“哞哞”的叫声,与引擎声交织在一起,在夜色中显得格外急促。
张奇看了一眼仪表盘上的时间,晚上八点十分。
距离午夜十二点,只剩下不到四个小时了。
他深吸一口气,再次踩下油门,皮卡车如同离弦之箭,在夜色中狂奔,承载着拯救生命的希望,朝着别墅飞速驶去。
皮卡车的引擎声在别墅门口戛然而止,轮胎碾过碎石路溅起细碎的声响。
张奇和李洪推开车门,几乎是跌下车来,两人扶着车门大口喘着粗气,胸口剧烈起伏,汗水顺着下颌线滚落,砸在地面上晕开一小片湿痕。
车斗里的黄牛还在不安地躁动,四蹄蹬着车厢板,发出沉闷的“哞哞”声,在静谧的夜里格外刺耳。
“大师!牛……牛买回来了!”张奇抹了把脸上的汗,朝着花园里的阿赞林大喊,声音因急促的呼吸而断断续续,“接下来要怎么做?您吩咐!”
阿赞林正盘膝坐在法坛前闭目养神,听到声音缓缓睁开眼,目光落在车斗里的黄牛身上。
那黄牛毛色光亮,体型壮硕,此刻正不安地甩着尾巴,鼻孔里喷出白色的雾气。“杀牛取血。
”阿赞林的声音平静无波,却带着不容置疑的威严。
“杀……杀牛?”周围的保镖们面面相觑,脸上都露出了为难的神色。他们平日里都是舞刀弄枪、保护人的好手,杀牛这种粗活别说做过,连见都少见。
这头黄牛几百斤重,蛮力十足,真要动手,还真不知道从何下手。
就在众人手足无措时,人群里传来几声咳嗽。
别墅的私人厨师团队原本在一旁看热闹,此刻厨师长往前站了一步,脸上带着胸有成竹的笑容:“大师,这杀牛的活儿交给我们就行!
我们后厨天天跟牲畜打交道,杀猪宰羊都是家常便饭,杀牛也不在话下!”
他身后的几个厨师也纷纷点头附和,撸起袖子,一副跃跃欲试的模样。
“您就说怎么杀,要什么部位,我们保证给您弄得妥妥帖帖的!”
阿赞林起身走到黄牛面前,围着牛转了一圈,指尖在牛的脖颈处轻轻一点:“放血,取完血后剖开牛腹,将所有内脏完整取出,摆到法坛前。
另外,在法坛东侧挖一个大坑,深度要能没过整头牛。
最后,把阿龙放进牛肚子里,再将牛和他一起埋进坑里,留一个呼吸的孔洞即可。”
“好嘞!”厨师长应了一声,立刻招呼手下的厨师行动起来。
几个保镖也反应过来,纷纷找来铁锹、锄头,在法坛东侧开始挖坑。
铁锹铲入土中的“咚咚”声,厨师们准备刀具的“叮叮”声,还有黄牛的嘶鸣声,交织在一起,让花园里的气氛变得愈发紧张。
厨师长从后厨扛来一把磨得锃亮的杀猪刀,刀刃在月光下泛着冷冽的寒光。
他走到黄牛身后,趁着黄牛不备,猛地跨步上前,双手紧握刀柄,对准牛的脖颈处狠狠刺了下去!
“噗嗤——”刀刃瞬间穿透了牛的喉咙,鲜血如同喷泉般喷涌而出,带着温热的腥气溅了一地。
旁边早已准备好的小女仆吓得脸色发白,却还是强忍着恐惧,双手举着木桶凑上前,稳稳接住喷涌而出的牛血。
红色的血液顺着桶壁流淌,很快就将木桶装满,浓郁的血腥味弥漫在空气中,让人有些窒息。
阿赞林拿起一个小碗,从木桶里舀了一碗温热的牛血,又从随身的布袋里取出一包深绿色的草药粉末,倒进碗中。
他用手指快速搅拌着,粉末在牛血中迅速溶解,碗里的血液变成了暗褐色,还散发着一股奇特的草药味。