第54章 烤鱼的艺术(1 / 2)
火舞坐在温暖篝火旁,看着张不凡走向那条冰封的小溪。
只见他来到溪边,甚至没有弯腰,只是随意地抬起右脚,然后轻轻往冰面上一跺。
“咔嚓……哗啦!”
以他落脚点为中心,厚厚的冰层如同被无形巨力碾压,瞬间碎裂、融化,露出毫巅,既破开了冰层,又没有惊起太大的水花,更没有伤及水下的生物分毫。
(内心独白-火舞:这家伙,对魂力的控制简直……变态!)
张不凡蹲下身,目光扫过溪水。几条肥美的、鳞片在篝火映照下闪烁着银光的冷水鱼,正在水中悠闲地游弋。
他伸出右手食指,对着那几条鱼,凌空轻轻一点。
下一刻,那几条鱼仿佛被无形的丝线牵引,毫无挣扎地、温顺地从水中飞出,精准地落在了他早已准备好的一个木盆里,连一片水花都没有溅起。
“搞定!”张不凡端着木盆,得意洋洋地走回篝火旁。
火舞看着盆里那几条还在张嘴喘气、活蹦乱跳的鱼,忍不住问道:“你……你怎么做到的?”她从未见过如此抓鱼的方式。
“一点小小的魂力运用技巧。”张不凡轻描淡写地说,开始熟练地处理起鱼鳞和内脏,动作快得让人眼花缭乱,“主要是怕弄湿衣服,麻烦。”
(吐槽-火舞:怕弄湿衣服?这理由……好吧,你强你有理。)
处理干净鱼,张不凡并没有立刻烤制。而是从他的“百宝袋”空间里,拿出了几个瓶瓶罐罐。里面装着各种火舞从未见过的粉末和酱料——孜然、辣椒粉、花椒、五香粉、还有他特制的混合烧烤酱等等。
他仔细地将这些调料均匀地涂抹在鱼身内外,一边涂抹还一边讲解:“烤鱼呢,腌制是关键。要去腥,提鲜,还要入味。这孜然能增加独特的香气,辣椒粉提辣开胃,花椒带来一点点麻,复合香味就靠这五香粉了……最后刷上我这独门秘制的酱料,锁住水分,增加风味层次……”
他说得头头是道,手法专业得像是个沉浸此道几十年的大厨。
火舞看着他专注的侧脸,听着他絮絮叨叨的“烹饪经”,忽然觉得这个强大得不像话的男人,此刻身上笼罩着一层温暖的烟火气。这种反差,让她心里有种莫名的悸动。
(内心独白-火舞:他到底还有多少面是我不知道的?强大、霸道、有时候很幼稚,有时候又很温柔,现在……居然还是个厨子?)
腌制需要时间,张不凡也不闲着。他又拿出几根削尖的干净木棍,将腌制好的鱼串好,架在篝火旁,并不直接放在火焰上,而是利用炭火的热量慢慢烘烤。他时不时地转动着木棍,让鱼肉受热均匀。
随着时间的推移,一股难以形容的、混合着多种香料和鱼肉本身鲜香的诱人气味,开始弥漫在营地周围。
“咕噜……”火舞的肚子不争气地叫了一声,在寂静的夜里格外清晰。她顿时闹了个大红脸,恨不得找个地缝钻进去。