第166章 想烧断的是我家的烟囱（1 / 2）

雨夜之后，天光未明。

炊火阁外的青石板上积水未干，倒映着晨雾中渐次亮起的灯笼。

那枚钉在门框上的铜牌，在微光里泛着冷峻的青铜色泽，像是一道无声的宣告——从此刻起，灶火不再只是烟火人间的寻常之物，而是国之命脉的一环。

苏晏清立于阁前高台，一身素青官袍不染尘埃，发间仅一支玉簪束起，眉目沉静如古井无波。

她身后是刚刚整修一新的“灶政堂”三字匾额，笔力遒劲，出自当今圣上亲题。

这是她以膳政司正卿之权，在朝会上力谏三日才争来的名分：膳可安民，灶能定邦。

台下，百余名身着粗布短褐的厨役、坊间老匠、腌酱师傅肃然而立。

他们中有须发斑白的老坛婆，手中握着一坛祖传三十年的老卤，眼神坚定；有曾因误判贡香而自闭经年的陈香使，此刻挺直脊背，目光灼灼；还有从各坊推举而出的“灶首”，皆为民间口碑卓着的庖厨之人。

风拂过人群，带来一丝残存的酸腐气息。

苏晏清轻轻吸了一口气，没有皱眉。

“自今日起，”她的声音不高，却清晰穿透晨雾，“京城九厢七十二坊，凡有灶者，须登记造册，编号入档。每七日申报用料变更，每月更换‘固心引’香芯一次，违者，以‘乱政通敌’论处。”

台下一阵骚动。

有人低声议论：“连我家煮粥的小灶也要管？”

苏晏清目光扫去，语气依旧平缓：“你家灶上烧的是饭，也是民心。北狄不用刀兵，却想用一味腐兰香，让你们吃出奴性、闻出顺从——你们以为，他们图的是你的锅？图的是你的嘴？不，图的是你的心。”

她顿了顿，指尖轻点案上一份供词。

“他们教人改配方，换香型，诱百姓嗜腥贪腐，久而久之，便觉清淡为寡，忠良为苦，叛逆反成甘甜。这不是烹调，是洗魂。”

人群寂静。

老坛婆缓缓上前一步，将手中陶坛置于案上：“我愿带头。我老周家三代做酱，从不偷工减料，也绝不容外味玷污祖业。我领第一支巡队，走东市八巷，一家一家查灶台！”

“我也去！”陈香使越众而出，双目微红，“从前我怕辨错香，害了贡道，闭眼三年不敢尝一口外膳。如今我不再逃——我要做‘味察使’，专查外来膳品。这次，我不再闭眼。”

苏晏清望着他，眼中掠过一丝欣慰。

当日午时，第一道《京灶令》张贴满城。

文书明载：凡自愿更换官制“固心引”者，补贴三钱，童叟无欺。

坊间哗然，起初半信半疑，直至西市王记面馆率先换灶，当夜便得衙门派员登门赠米五斗，还挂上“清灶明火”的红牌匾。

消息传开，百姓蜂拥而至。

短短三日，七十二坊灶火尽数更替。

街头巷尾，孩童牵着手谣唱新曲：“好灶烧好饭，坏味不能进家门。”谁家若还藏有“腐兰香”私贩，邻里竟主动举报，生怕沾了通敌之嫌。

与此同时，萧决率玄镜卫雷霆出击，七昼夜连破藏匿于酒肆地窖、茶行夹壁、药铺暗室中的“暗灶”七处，擒获细作十余名。

审讯之下，供词令人脊背生寒——

“九味盟”所图非军机，非财货，而是重塑大靖之味。

“阿古尔大人说，征服一个国，先毁其食。吃得久了，舌头会记住归属，胃会背叛故土。等万民皆嗜腥腐，心神自然归附北狄风味……那时，不需一兵一卒，江山自倾。”

最惊人一句，压在卷宗末尾：

“阿古尔未走。藏于城外雪坞别院，只待‘归魂香’成，再返京执鼎。”

烛火摇曳，苏晏清静静读完最后一行字，脸上不见惊怒，反倒浮起一抹极淡的笑意。

她起身走到窗前，望向城北方向。

那里山影朦胧，云雾缭绕，正是雪坞所在。

但她没有下令围捕，也没有召见萧决。

反而提笔写下一道手令，命老坛婆广发“新坛令”：凡携旧式异香来缴者，除补贴外，另赐“守味功臣”帖一张，可免家中一年杂税。

翌日清晨，小哨童们挎着竹篮穿街走巷，歌声清亮：

“换了新香灶不冷，报了旧味人安心。

莫信外头古怪味，咱们自家饭菜真。”

市井之间，人心渐稳，仿佛风波已平。

可就在当夜三更，一道火光突兀地撕裂北郊夜幕，映红半边天际。

有人急奔而来，叩响膳政司大门：“大人！雪坞别院……起火了！”