第186章 在自己家里,妹妹跟兄长来书房,有何不妥?(1 / 2)
回到锦瑟院,薛林氏果然未让碧桃得闲。
正厅旁的耳房已被临时充作理事处,长案上摊开着宴席的菜单、座位图、器皿清单,还有各房送来的节礼回礼单子,林林总总,足有十几页。
常嬷嬷已候在那里,见她们进来,忙迎上前。
“夫人,小姐,大厨房的刘管事和管器皿的陈嬷嬷都在外面候着了。”
“让他们进来吧。”
薛林氏在案后主位坐下,又示意碧桃坐在她身侧的绣墩上。
很快,一个圆脸微胖的婆子和一个穿着靛蓝比甲的中年嬷嬷躬身进来,行礼问安。
薛林氏先问大厨房的刘管事。
“菜单我昨日看过了,大体妥当。只是这螃蟹,今年送来的品相如何?各房按例分派的数目可都足了?蒸蟹的姜醋、紫苏、菊花茶都备齐了么?表少爷和大少爷那边,要额外备些驱寒的黄酒。”
刘管事显然早有准备,答得条理清晰。
“回夫人,今年阳澄湖的蟹格外肥,公的都在四两以上,母的也有三两多,膏满黄肥。各房的数目都是按旧例,只三夫人那边……多送了一篓,说是三老爷不在家,三夫人和小姐们更该多用些。姜醋是按您的方子调的,紫苏和菊花茶都备足了。黄酒温在灶上,用的是十五年的花雕。”
薛林氏点点头。
“三房那边多送些也好,孩子多。酒温着就好,别烫老了。”
她转向碧桃。
“桃儿,你看这菜单,可还有需要添减的?”
碧桃知道这是干娘有心教导,凝神细看。
菜单是泥金笺子写的,字迹工整,冷热荤素、汤点果品,足有四十多道。
她指着其中一道“八宝葫芦鸭”轻声问。
“刘婶子,这鸭子填的八宝料,今年用的是新收的糯米么?我记得干娘提过,旧年的陈米填了不够糯。”
刘管事眼中闪过一丝讶异,忙道。
“小姐心细,用的正是庄子上新送来的珍珠糯米,昨晚就泡上了,这会儿怕是已经上笼了。”
碧桃又看向器皿单子,对陈嬷嬷道。
“嬷嬷,花厅里摆的是那套祭红釉的餐具么?我恍惚记得,那套杯子似乎有两个口沿有细微的窑裂,虽是内里看不真切,但中秋团圆宴,是否换那套粉彩百蝶穿花的更喜庆些?那套也齐全,前儿刚清理过。”
陈嬷嬷闻言,笑道。
“小姐记得真真的。那套祭红釉确实有两个酒杯有些小瑕疵,原是预备着平日用的。粉彩百蝶穿花那套是齐全的,釉色也鲜亮,摆在花厅里定然好看。老奴这就去安排。”
薛林氏在一旁听着,眼中笑意愈深。
她温声道。
“就按桃儿说的办。陈嬷嬷,席位上的插瓶,用那对鎏金錾花秋景图的吧,再折几枝金桂和秋海棠配着,要疏朗些,别太满。”
“是,夫人。”
陈嬷嬷领命。
刘管事又请示了几样细节,薛林氏一一吩咐了,这才让她们退下。
待人走了,薛林氏拉着碧桃的手,轻叹道。
“好孩子,这些琐碎事务,最是磨人,也最能看出一个人是否稳重可靠。”
碧桃被夸得有些不好意思,低声道。
“是干娘平日教导,桃儿只是学着说罢了。”
“光是‘学着说’也不容易。”
薛林氏拍拍她的手。
“走,陪干娘去花厅看看摆设。你大哥方才派人来说,他那边公务已了,晚些直接过去。你二哥三哥……估摸着也快从外头回来了。”
提到那两人,碧桃的心又不由自主地悬了起来。
花厅早已布置得灯火通明。
正上方挂着“花好月圆”的鎏金匾额,下方是一张巨大的紫檀木圆桌,铺着秋香色团福纹的锦缎桌围。
桌上已摆好了粉彩蝶穿花的食具,杯盏碗碟,流光溢彩。
四周的高几上,错落摆放着插了桂花、海棠的鎏金花瓶,甜香隐隐。
薛林氏带着碧桃,细细检查了一番,又吩咐丫鬟将窗户支开一些,让桂香透进来,但需注意风向,莫让烟囱的风倒灌。
正忙碌着,外头传来一阵略显急促的脚步声,夹杂着少年清朗却带着点不耐烦的抱怨。
“……说了不必等我,我自会回来。啰嗦。”
帘子一挑,一身朱红色箭袖锦袍的薛允琛大步走了进来。
他似是刚从外头回来,身上还带着秋日街市特有的微尘气息,额发被风吹得有些凌乱,衬得那张俊朗飞扬的脸庞更多了几分不羁。
他手里随意拎着个包袱,进门先扫了一眼花厅,目光掠过正在检查灯烛的碧桃时,微微一顿,随即若无其事地移开,对着薛林氏敷衍地拱了拱手。
“母亲。”
薛林氏见他这副模样,眉头微蹙。