第733章 一桌十五万？省级大佬排队求著吃！（2 / 2）

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“叮！温控技能已升级至a级。菜谱冰火双生虾已解锁。”

好。

现在就差做菜了。

外面，苏婉清已经录完了素材，正边吃边编辑文案。她的那半碗花胶汤早就喝完了，又厚著脸皮跟陈嘉铭蹭了两片牛肋排。

“林老板。”她冲厨房喊了一声，“你这个店，接受採访吗我想做一期专题视频。”

“不接受。”林晓的声音从里面传出来。

苏婉清愣了一下：“为什么”

“嫌麻烦。”

“那我能发今天拍的素材吗”

“隨便。”

苏婉清鬆了口气，继续低头编辑。

陈嘉铭吃完最后一片牛肋排，擦了擦嘴。他站起来，走到厨房门口。

“林老板，聊两句”

林晓正在洗锅：“你说。”

“我做餐饮投资的，手里有二十多家连锁品牌。你这个水平，不考虑开分店我可以投。”

“不考虑。”

“给你五百万启动资金，只要百分之三十的股份。”

“不考虑。”

“一千万，百分之二十。”

林晓关了水龙头，擦乾手。

“陈总，我就一个厨子，不是生意人。你要是喜欢吃，下次还来就行，投资的事免谈。”

陈嘉铭看了他半晌，点了点头。

“行。那我换个请求。”

“说。”

“三天后我有个私人饭局，六个客人，都是圈子里的人。能不能请你上门做一桌费用你开。”

林晓想了想。

上门做菜，意味著新的客人，新的情绪值。

冰虾的保质期只剩六天，他需要更多高质量的情绪波动，来为后续菜谱做储备。

“什么级別的饭局”

“省级商会的几个常务理事。”陈嘉铭报了几个名字。

林晓一个都没听过，但“省级商会”四个字，已经说明了消费能力。

“一桌十道菜，十五万。食材我自备。”

陈嘉铭连眼皮都没眨：“成交。”

他掏出手机，当场转了五万定金过来。

王胖子在旁边看得目瞪口呆：“十五万一桌”

“贵吗”陈嘉铭反问他，“你今天吃的这两道菜加起来两万，你觉得亏了”

王胖子想了想，摇头。

確实没亏。甚至觉得赚大了。

三个人陆续离开。

苏婉清走的时候，在门口回头看了一眼这间小店。

“林老板，我视频发出去之后，你这店可能会火。到时候別怪我。”

“火不了。”林晓靠在门框上，“我一天只接三桌。”

苏婉清笑了笑，戴上耳机走了。

林晓关上店门，回到厨房。

他打开系统保鲜柜，取出一只极地冰虾。

淡蓝色的虾体静静躺在他掌心，冰冷的触感透过皮肤传进骨头里。

和昨天不同，他现在能清晰地感知到虾体內部的温度分布——外壳零下十八度，虾肉零下十二度，虾头內部的能量核心，零下三十一度。

“系统，调出冰火双生虾的完整製作流程。”

“叮！冰火双生虾製作流程如下——步骤一：將虾体以零下四十度极速冷冻至能量因子完全激活状態。步骤二：在三秒內將虾体转入三百八十度高温油中进行爆炸式锁鲜。步骤三……”

林晓一条一条看下去。

总共十七个步骤，每一步对温度的精度要求都到了小数点后一位。

最难的是第二步——三秒內完成从零下四十度到三百八十度的温差跨越，中间不能有任何过渡。

差了零点五度，虾肉就会碎。

多了零点五度，能量因子就会蒸发。

他把冰虾放回保鲜柜，没有急著动手。

三天后陈嘉铭的饭局，是一个绝佳的机会。

如果能在那桌饭局上把冰火双生虾作为压轴菜端出去，六个省级商会理事的情绪波动，足够他把情绪值再拉上一个台阶。

但在那之前，他得先练手。

林晓从保鲜柜里又取出三只冰虾。

练习用的。

他架好玄铁锅，调到最大火力。

锅体表面的温度在三十秒內飆升到了四百度。

林晓目光一凝，左手握著冰虾，右手持长筷。

三，二，一——

他鬆开左手。

冰虾落入滚油的瞬间，一声尖锐的爆响从锅里炸开，油花飞溅了半米高！

紧接著，一股从未闻过的香气，混著刺骨的寒意，从锅里猛地冲了出来。

林晓低头看向锅里。

冰虾的外壳已经变成了半透明的冰蓝色，虾肉却呈现出灼热的橙红色。两种顏色在虾身上涇渭分明。

但虾尾裂了一道细微的口子。

“叮！冰火双生虾製作失败。温差跨越时延0.3秒，超出標准范围。品质评级：b+。”

差零点三秒。

林晓把失败品捞出来，放在盘子里。

虽然是失败品，但这只虾……

他掰了一块虾肉放进嘴里。

冰与火两种温度同时在舌尖炸开。

寒流从左半边口腔灌入，热浪从右半边席捲而来。

两股力量在喉咙交匯的瞬间，一股霸道无匹的鲜味，轰然引爆！

林晓愣住了。

失败品，就已经是这种水平

那成功的……

他掏出手机，翻到周天成的號码，犹豫了两秒，又放下了。

还不是时候。

练到能稳定出品再说。

他拿起第二只冰虾，重新架锅。

手机在檯面上亮了一下。

苏婉清发了条朋友圈，配图是他那道金汤花胶煲的特写。

文案只有四个字——

“建议排队。”