第183章 农科院的杂交代(1 / 2)
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小王庄的南坡动了土。两百亩荒地被清理乾净,红砖和石灰一车车往山上拉。按照李瀟画的图纸,猪捨实行乾湿分离,底部铺设了坡度排水沟,直接连通后方深挖的化粪池。
这种超前的基建標准在十里八乡引起了不小的轰动。但基础设施解决后,最致命的问题摆在了李瀟面前。
没猪。
县供销社和肉联厂虽然被纪委整顿,但配额制的铜墙铁壁依然立在那儿。一次性申请五百头猪苗,手续要盖八个公章,从大队到公社再到商业局,层层审批,至少得小半年。走黑市更行不通,平遥那种地方,零散收几头成猪可以,去哪找五百头个头均匀、无疫病的小猪仔
正当厂里一筹莫展的时候,林晚秋下班带回了一份旧的省报內参。
“学校收发室用来包粉笔的报纸。”林晚秋把那张边缘泛黄的纸铺在桌面上,“你看这块版面。”
李瀟凑近看去。文章是一篇学术报导,夹在诸多政经新闻中毫不起眼:《省农科院畜牧所『长黑』杂交试验取得初步进展,经费紧张致部分f1代实验品面临分流处置》。
“长白猪和本地黑猪的杂交一代。”李瀟手指点著报纸上的几个铅字,商业嗅觉在这一刻发挥作用。
长白猪长得快、瘦肉率高,但抗病力差;本地黑猪肉质香、抗病好,但长膘慢。两者的f1代,完美继承了双亲优势,俗称“二元猪”,是后世商业化养殖的绝对主力。但在70年代末,这还属於实验室里的稀罕物。因为经费不够,老专家养不起这批试验品,要处理掉。
“这是现成的好货。不仅解决了苗源,还顺带完成了品种升级。”李瀟叠起报纸,“我得去趟省城。晚秋,你去找找你以前在农科院下放时的关係,给我开个介绍信。”
两天后,省城。农科院畜牧所位於城郊,几栋灰扑扑的三层红砖小楼,院子里瀰漫著一股挥之不去的氨气味。
李瀟在实验室里见到了负责这个项目的孙长青教授。一个六十多岁的老头,穿著白大褂,鼻樑上架著酒底子一样厚的近视眼镜。
看完林晚秋托人开的介绍信,孙教授连正眼都没给李瀟。
“红星村怀安县的一个生產队”老头脾气很冲,把信封扔在桌上,“我这批杂交猪,是为了全省肉食改良做的数据储备。你们乡下大队拿回去,用泔水拌杂草一喂,基因全废了!我寧可把它们按商品猪卖给省肉联厂宰了,也不能给你们祸害。”
知识分子的清高和对基层养殖水平的极度不信任,成了一道铁闸。
李瀟没动怒,甚至连辩解都没有。他转身看著实验室黑板上密密麻麻的繁育数据和肉质纤维测算公式。
“孙教授,您的f1代实验报告里写了,肌內脂肪酸含量比纯种长白猪高出2.1%,纤维密度趋近於黑猪。这就意味著,这批猪在长到一百八十斤左右的时候,必须加大青饲料和粗粮比例,控制油脂过度沉积。如果送去肉联厂,他们为了催肥会全用高碳水饲料,肉质的香气会完全被破坏,这就是您说的祸害。”