第357章 重返望北坊市（2 / 2）

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“你真回来了。”

周虎脸上的愁色淡了不少，连忙侧过身让陈平安进院。

“先进来再说。”

陈平安摘下斗笠，笑着点了点头。

“收到你的传音以后，我把东海城那边的事情安排了一下便回来了。”

周虎关上院门，又将门闩插好。

“我原本以为你怎么也得再过十几天。”

“这几天店里的灵羽鸡越用越少，我正想着要不要把每日二十罐鸡汤再往下减。”

“先不急。”

陈平安说道。

“库存和账册我都要看一遍，再决定怎么调整。”

两人说话时，后厨里的孙老实也听到了动静。

他手里还拿着一块擦灶台的布巾，从侧门走了出来。

看到陈平安以后，孙老实停下脚步，很快露出笑意。

“东家回来了。”

“孙师傅，这几年辛苦了。”

“谈不上辛苦。”

孙老实摆了摆手。

“就是最近灵羽鸡快没了，巧妇难为无米之炊，我有手艺也没东西下锅。”

“所以我这次才专门回来解决这件事。”

陈平安笑了笑。

三人没有在院中多谈。

等孙老实把后厨剩下的事情交给伙计以后，三人才一起进入后堂内室。

周虎给陈平安倒了一杯灵茶，随后便起身走到靠墙的书案前。

书案

周虎打开暗格，从里面取出几本分门别类整理好的账册。

“这是你离开后这一年的总账。”

“这是最近三个月的进货和食材消耗。”

“还有这一本，是我专门记的灵羽鸡、灵鸡蛋和灵米库存。”

周虎把三本账册依次放到桌上。

陈平安先打开总账。

望北坊市老店如今的收入，比他离开以前稳定了不少。

寻常月份扣除人工、铺租、公开采购食材和各种损耗以后，能够留下两万余块下品灵石。

遇到灵云宗大考、宗门收徒或者附近修士集中进入山脉采药的月份，客流会明显增加，利润也能高出不少。

这个收益对一家主要面向炼气修士的灵膳铺而言已经相当不错。

陈平安却没有在利润那一栏停留太久。

他很快翻到食材消耗记录。

灵羽鸡的使用数量确实比他最初预计得更快。

平安灵膳铺刚开业时，灵羽鸡汤、全鸡宴和灵鸡蛋还只是店里的几样普通招牌。

随着时间推移，固定来购买这些灵膳的熟客越来越多。

尤其一些灵云宗外门弟子，每隔几日便会专门下山购买。

过去他留在望北坊市时，还能不断从九重小塔中补充灵羽鸡。

后来前往东海城，只能每隔一段时间利用合适机会送回来一批。

这种补货方式原本就不稳定。

现在销量又进一步增加，问题终于彻底暴露出来。

陈平安继续往下翻。

最后一批成年灵羽鸡已经在半个多月前消耗完毕。

之后孙老实一直依靠提前处理好的灵羽鸡肉，以及周虎特意留下的一部分冷藏库存维持每日供应。

按照账册上的消耗速度，即使继续限量，也只能撑很短一段时间。

“我已经去过云泽城了。”

周虎坐在旁边说道。

“周围几个大一点的坊市我也跑了一遍。”

“灵羽鸡不是完全买不到，但价格高得厉害。”

“普通品相的一阶上品灵羽鸡还能偶尔碰见，真正和咱们以前用的那批差不多的，只要一出现，很快便会被大酒楼或者修仙家族的人整批买走。”

陈平安点了点头。

这并不奇怪。

灵羽鸡虽然只是一阶上品食用灵禽，却同时能够产出灵蛋和灵肉，本身又没有太强攻击性，非常适合修仙家族长期养殖。

真正血脉稳定、品质较好的种鸡，本来就很少会长期留在公开市场上。

“价格呢。”

陈平安问道。

“比咱们以前算的成本至少高出三四成。”

周虎摇了摇头。