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d太后还不是奈何不了四爷,就将气撒在她们几个身上。
“朕看你就是这个意思。”四爷一下子就看中女人的心思,“说吧,皇额娘数落你什么了。”
“还不就是因为李氏一直在圆明园,她便说臣妾爱吃醋,压着李氏不让进宫呗。”若音如实回。
闻言,四爷居然低低笑了一声。
听见男人低笑,若音转头,不解地道:“皇上为何发笑,难道你就不问问臣妾,为何那样对待李氏”
“朕忙得紧,哪里有时间管这些琐事。”
话都说开了,原本不自在的气氛便得到缓解。
若音和四爷聊着聊着,便到了黄昏十分。
大清晚膳用的早,基本是天黑前就开始用膳。
于是,若音便吩咐奴才:“半梅,你去厨房,叫牛厨子开始准备晚膳吧。”
宫里头厨子做出来的菜,若音吃不惯。
便把牛厨子叫进了宫,继续在小厨房当厨子。
可是她的话才出口,一旁的苏培盛便道:“娘娘,有劳您费心了,不过皇上的膳食,如今都由御膳房严格把关的。”
听到这话,若音一下子就明了。
也是,从前四爷只是贝勒、亲王的时候,膳食就不得马虎。
每次传膳,都是经过严格试毒的。
现如今成了皇帝,想必更加严格了。
毕竟,皇帝可是一个国家的支柱。
而吃的东西,又最容易被人动手脚,确实马虎不得。
按照清宫规制,皇帝的日常膳食由内务府下面的御茶膳房负责的。
每天的膳食,还得御茶膳房官员开列出膳单。
再经内务府主管大臣审阅、备案后,才能烹饪制作。
想到这里,若音也没有多说什么,只是非常理解地道:“既然这样,那就按照御膳房的来。”
大约半个时辰,御膳房的奴才,便手捧红色漆盒进门,将菜肴、饭点、汤羹全都端上了桌。
若音扫了一眼,加起来有二十多道膳食。
而且,瞧着样样都很精致。
那锅、碗、瓢、盆、盘,全都是金质,还是有龙纹浮雕,镶嵌着宝石和玉石的那种。
即便有个别陶瓷器皿,那也是上好材质的黄釉。
再说说那刀工,一条桂鱼都雕出了花来。
至于摆盘,更是讲究。
估计样样都是经过九九八十一道工序烹饪而成的。
不过,唯一不足的,便是样样颜色都很素。
大概是为了养生,那种红油、红辣椒,断然没有的。
基本上,清蒸、水煮、煲汤为多。
就算是炒,也是炒得很素。
这下子,瞧着这阵仗,若音都不必苏培盛提醒,就转身往外走。
可她还没走几步,身后就传来一道磁性的声音,“你去哪”
若音回头,讪讪一笑,回道:“皇上不是要用膳了吗,臣妾这就回避一下。”
如果她没记错的话,没有皇帝的旨意,包括皇后在内,任何人都不能跟皇帝一起吃饭,得退到外面去。
“不必。”
听说不用回避,若音还稍稍感动了一下。
哪知她还没感动几秒,就听四爷又道:“你就在一旁站着。”
对,她没听错
他说让她站在一旁,也没有叫她一起吃。
于是,若音就这么看着那些不相关的奴才全都退了出去,只传膳太监在那布菜。
得了,都不用她伺候用膳了。
只见几名太监笔直地站在四爷身后。
一名年长的大太监,便站在一旁,又是试毒,又是布菜的。
那大太监在每道菜上,都放了一块试毒牌子,再细细查看牌子有没有变色。
试毒牌是银质的,大约半寸宽、三寸长。想和更多志同道合的人一起聊福晋有喜:四爷,宠上天,微信关注“热度网文或者rd444”与更多书友一起聊喜欢的书
第1005章透着几分恰到好处的恃宠而骄
福晋有喜:四爷,宠上天正文卷第1005章透着几分恰到好处的恃宠而骄不仅如此,他还轻轻嗅了嗅,估计是查变质没有。
而且,他还对着一张食物相克表,在看核对所有食物。
待一切检验程序结束后,大太监还将每道菜尝了一口,这便是“尝膳”。
之所以这么繁琐,正是因为历史上,有皇帝被人在饭菜中毒死过。
历史上的汉惠帝司马衷,便是食饼中毒,庚午,崩于显阳殿。
紧接着,确认饭菜无毒后,太监才对四爷道:“皇上,您请用膳。”
四爷微微颌首,眼神示意了桌上一碟菜。
没当他看向哪个菜,侍膳太监便将那个菜朝四爷身边挪近一点,然后用羹匙舀进布菜的碗里。
接下来,若音发现一个问题。
四爷似乎自制力很好,无论哪个菜,也不会连吃三口。
从前她听说过,大清老祖宗的规矩,吃菜不许过三匙,
因为皇帝爱吃什么、不爱吃什么,是绝对不能让外人知道的。
一来怕有人在膳食上打主意,投毒谋害皇帝。
二来也是不想传出宫后有人假借御膳之名,招摇撞骗。
而站立在四爷身后的四名太监便是专门执行规矩的。
即便是皇帝,也得遵循老祖宗定的规矩。
有时候,四爷对一道菜赞许的点了点头,那传膳太监便会再替他舀一次。
但舀过后,就会将这个菜退后一点,不会再舀第三次了。
若是连舀三次都吃下了,那四个太监中为首的一个,就会尖声叫“撤”
其余太监便将这个菜撤下去。
若音瞧着那几个太监神色凝重的模样,估计这个菜,十天半月都见不到了。
这个规矩,便是“传膳不劝膳”。
总之,皇帝的用膳总是让人捉摸不透的,不能让人轻易掌握规律。
不光这样,皇帝爱吃什么菜,也是万万不能记录上档的。
皇帝也绝不会说自己喜欢吃什么,或者今天想吃什么。
侍膳的太监及宫内人员更不许随便谈论,这可是宫内的一大忌讳。
随意谈论或泄露皇帝用膳情况的人,轻者杖责,重者砍头