第421章 钱不好挣（2 / 2）
“六号桌馒头两个一毛六，付款一毛五。（注：以后自己开店，茶水、咸菜，必须收费！）”
把最后一桌记录消费在册，余丽丽心满意足的将小本本装进随身挎包，仔细放好。
这可都是“财富经验”，以后能换钱的呀。
顺带手又从包里拿出一毛钱的票子再加五个一分钱的钢镚。
“于莉，钱给你放这了啊，天不早了，你们也早点歇着吧。”
说完，在何雨柱要吃人的眼神中，拉上阎解成，便准备开溜。
“哎！哎！”
“等等！阎解成，你踏马别跑，钱不对，少给了一分钱……”
说话间工夫，阎解成二人已经一只脚迈出饭店大门，闻言头也不回的喊道：“柱哥，都是老街坊了，就当打折了……”
话音落下时，人又跑出十来米远，而且越跑越远。
就这么一分钱，何雨柱倒也不至于真追上去克阎解成一顿，只能看着二人离去的背影过过嘴瘾了。
“妈的，这俩狗东西，以后姓阎的跟狗不得入内！”
……
陶冶情操过后，何雨柱第一时间麻利的关上店门，挂上“打烊”的木牌。
转身就屁颠屁颠地小跑到柜台边，身子往前一探，眼睛亮晶晶的瞅着正在算账的于莉。
“孩儿他妈，快！快给我说说，咱今儿个挣了多少？”
于莉头也没抬，手指飞快的在算盘上拨完最后一位，语气肯定地报出一串数字：“173块4毛5分！”
每一笔进账她都盯得死死的，结一单就往小本子上划一道，早就在心里算过不知多少遍了。
差不了！
“嚯！我的个妈妈呦！”
何雨柱一听，激动得一拍大腿，忍不住的就想原地翻他七八个跟头助助兴。
“一天就干出来小二百块！照这么干下去，咱家年底就能成万元户！”
一旁正弯腰撅屁股收拾桌椅的何雨弦实在听不下去了，直起身子，没好气的给他泼了盆冷水。
“大哥，那叫‘营业额’！离真正揣进你兜里的‘挣的钱’还远着呢！”
“买菜买肉的成本、油盐酱醋、房租水电、还有后厨那两位的工资，哪样是白的？你以为这钱都能进你兜啊？”
一番打击丝毫没浇灭何雨柱的兴奋劲儿，满不在乎的说道。
“嗨！几个菜头子才多少钱？就算抛去那些个成本，咱今儿也指定挣了不少！”
还有一句话何雨柱没说，后边做饭的大师傅他压根没打算给钱。
一句话：要钱要养老？
而且今天买菜买肉总共也才花了五十多块钱，抛去这些，还挣一百多呢！
一天顶过去一个月的工资，怎么能不叫人激动。
怪不得这么多人喜欢下海，下海是真挣钱呐！
何雨弦看大哥那那副乐得找不着北的样子，只能无奈的笑了笑。
“得，您高兴就成。”
“不过大哥，我可事先说好啊，我就今儿过来帮一天忙，我自个儿那一摊子事儿也多着呢。”
“您啊，有工夫在这高兴，不如赶紧琢磨琢磨招人的事儿吧。”
这话，有一定水份。
何雨弦那边其实压根就不忙，只不过他不可能一直围在这边转。
早知道就连自己家饭馆他都不管，会有那闲工夫管别人的？
但这番话也确实给何雨柱提了个醒。
起初何雨弦盘算得可美了：统共就八张桌子，再忙能忙到哪儿去？
要知道，当年在厂食堂，面对百十张桌子、乌泱泱的人头，他都能调度得游刃有余。
因此，压根儿就没打算请服务员，觉得自个儿全能搞定。
就想着有钱全自己挣了。
可真等自己当上了老板，支起了这摊生意，这才咂摸出滋味儿来——这跟自己当大师傅时完全是两码事。
不忙的时候，闲出个屁来。
可一旦忙起来，那真是脚不沾地，嘴不停话。
这边刚给一桌点上菜，那边就有人喊“结账！”。
这头刚算清钱，门口又涌进来一家子。
转身想去后厨催个菜，又有客人举着空瓶子喊“老板，再加两瓶啤酒！”
里里外外全逮着一个人支应，恨不得长出三头六臂，忙得他晕头转向，一个头两个大。
直到这会儿，何雨弦才后知后觉的回过味来。
今儿要不是有何雨弦这个兄弟在店里里外照应，替他挡了半边天，就凭他自个儿，指不定要出多少纰漏，得罪多少客人呢。
其实，还有一个重点，何雨柱下意识忽略了。
要知道，八张桌子真正待客的只有七张。
也就是说，他一人也就勉强能照看三张半的桌子。
招服务员的事，迫在眉睫。
这边，何雨柱正盘算着去哪找两个便宜的服务员，后厨又起幺蛾子了。
何大清弯着腰，在张小花的搀扶下从后厨慢慢挪了出来。
“那什么……柱砸，爹跟你商量个事，咱再招个厨子吧，爹这一把年纪了，扛不住哇！”
何大清跟武珏盛不一样。
别看都是同龄人，武珏盛这些年经过何雨弦暗地里的调养，身子骨棒的跟个小伙子似的。
炒一天菜下来，晚上甚至还有精神头再打两炮。
而何大清呢？
到底不比年轻人，就是不炒菜他也只能望逼兴叹。
干活厨子的朋友们都知道，这活儿可以说是相当的炼人了。
勺子锅子抡半天，铁人也得软下来。
今儿这一场，说实话，何大清是全凭着一股子信念坚持下来，明儿能不能起得来都得另说。
这也就是自己家产业，换别人家买卖，早撂担子了！
大厨闹罢工，这可实实在在往何雨柱胸口捅了把刀子。
服务员的事，自己两口子紧紧倒也还能勉强应对下来。
这大厨歇菜了，饭店的黄！
刚开业第一天就这么多事，这钱呐，真不是那么好挣的。
……