第396章 名声远扬(1 / 2)
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清晨的雾还未散尽,林珂走在铁心城的街道上。他穿着一件旧布袍,脚步不疾不徐,呼出的气息在冷空气中凝成白雾。昨晚合上账本时,心里曾浮起一丝满足,但那感觉转瞬即逝——并非因为收入微薄,而是清波咳了一整夜,药罐子用得比饭锅还勤。
今天他得去菜市买些香料。青木说山楂叶快用完了,炖肉的味道会差一点。这点差异看似细微,却至关重要。灾年过后,人们早已习惯难闻又苦涩的灾兽肉,能咽下去已是不易。可自从“暖心食堂”开张以来,竟有人愿意排着队,只为吃上一口不令人反胃的饭菜。而每一块端上桌的肉,都必须由他亲手处理。他用精神力将肉中的毒素一缕缕分离、重组,直至安全无害。这个过程极为耗神,一晚上最多只能处理二十斤,再多眼睛便会发花,视线模糊。
街角扫地的大婶看见他,停下扫帚笑了:“林师傅早啊!今儿做什么好吃的呀?我家孩子念叨好几天了。”
“看情况,”林珂点头,“肉多就红烧,少就煮汤。”
“哎哟,哪天不是香得满街都是?”大婶直起腰,从衣兜里掏出一把干辣椒,“给,自家晒的,不值钱,图个味正。”
林珂推辞几次未果,只好收下。指尖触到辣椒时,竟有些温热,仿佛还留着阳光的余温。他道了谢,继续前行。刚走几步,一个抱着孩子的女人迎面走来。她头发凌乱,面色蜡黄,怀里的孩子紧闭双眼,脸颊滚烫。
“林老板,能不能先给我留一份?孩子发烧,就想吃您那口软饭。”她的声音轻得几乎听不见,像是怕被拒绝。
“行,让陈伯记个名。”林珂说。
“谢谢您!”女人眼圈泛红,声音颤抖,紧紧抱着孩子站在门口,脚边是泥水也不躲,生怕错过那一份温热。
林珂回头望了一眼,心头微微发紧。他知道,那一碗饭不只是果腹之物,更是孩子还能吃饭的希望,是病中难得的一点安心。
到了菜市,摊主老赵一见他就把土豆倒进篮子里:“拿去,不用给钱。”
“不行。”林珂伸手去掏钱袋。
“您这是害我!”老赵挡住他的手,声音陡然提高,“城里多少年没闻过热饭香了?现在连狗都开始摇尾巴讨食了,您不知道吗?”他指着对面那只瘦黄狗——曾经凶狠异常,如今竟蹲在食堂后门,尾巴轻轻摆动。
旁边卖豆腐的也笑道:“昨儿南城来了一队人,吃完非要拍照,说要带回老家当宝贝传。”
“还拍照?”林珂皱眉。
“可不是嘛!”老赵笑得拍腿,“一人捧个碗,笑得像过年,说回去告诉兄弟——铁心城有人能把灾兽肉做出蜜糖味!”
林珂摸了摸鼻子,没说话。他知道那味道是怎么来的——靠舌尖尝出杂质,靠精神力清理毒素,每一口饭都耗尽心力。可旁人不懂,越传越神,最后竟成了传说。而一旦成了传说,就不只是他自己的事了。
回程路上,几个穿皮袄的男人拦住了他。为首的拱手行礼,脸上刻着风霜,眼神却明亮:“林师傅,我们是王城来的货队,特地绕路来尝一口。”
“饭在店里,自己排队。”林珂想绕过去。
“吃过了!”那人激动得声音发抖,“昨晚排到第三批,一碗杂粮粥喝得我兄弟掉眼泪。他说,十年没喝过这么踏实的饭。”
林珂停下脚步,手指轻轻摩挲着篮子边缘。踏实……这个词已经太久没人提起了。在这座被灾难摧毁过的城里,踏实是一种奢侈。
“我们商量好了,”另一个人接话,“以后每月都来一次。不为别的,就为这一口活着的感觉。”
他继续往前走,篮子里的土豆沉甸甸地压着手臂,也压着心。以前在地球,他是厨师,坚持用本地野蒜代替进口香草,觉得味道更真实,结果却被主厨斥为“不懂规矩”,赶出了七星餐厅。如今在这个世界,他做的饭被人称作“活着的滋味”。这话听着温暖,却让他肩头沉重——因为他清楚,只要稍有松懈,便可能酿成大祸。
推开“暖心食堂”的门,奶芙立刻喊了起来:“林叔叔!孩子们来了!”
门外果然围着一群小孩,最小的不过五六岁,踮着脚扒窗户,鼻尖贴在玻璃上,呵出一圈白雾。窗台上还留着几颗小石子,是昨天调皮孩子扔的,想吓唬躲在灶台下的火花——那只红得像狐狸的小灵宠,其实胆子极小,打雷就钻柴堆。
“林叔叔今天做炸酱面吗?”扎羊角辫的小女孩仰头问。
“不做。”
“那红烧肉呢?”
“也不做。”
“哇——”孩子们齐声叹气,肩膀垮下来,像没了骨头似的。
“做糖醋小排,”林珂板着脸,“但谁要是再扔石子吓火花,就没份。”