第162章 这真是豪门阔太？吃相也太豪迈了（2 / 2）

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肥肠切成段，断面厚实，卤汁浸润。

猪头肉肥瘦相间，纹理漂亮，凤爪虎皮皱起，油光发亮。

旁边配着三碗芝麻汤圆和三小盅陈皮红豆沙。

因为张太太刚才的话，赵太太首先尝起了红豆沙。

一口下去，红豆沙绵密，陈皮香淡而不寡，甜度刚好，喝完嘴里回甘。

她忍不住说：“虞小姐，红豆沙能不能外带，我想买多2份，打包回去喝。”

虞问芙点头，“可以的，我帮你留着。”

郭太太先夹了一块肥肠。

她平时就有点厌食，更不太会吃内脏，嫌脏嫌腥。

但因为相信虞问芙的手艺，决定尝尝。

但这块肥肠入口，她愣住了。

软韧弹牙，没有一点异味，卤汁的咸香在齿间炸开，紧接着是陈皮的清甘和八角的暖香。

她嚼着嚼着，忍不住闭上眼，“这真的是肥肠吗？这也太好吃了，我以前从来不吃这些东西的。”

她忍不住又夹了一块。

张太太刚才已经喝了两碗红豆沙了，其实感觉自己已经饱了。

但闻到卤香味，她没忍住，拿起筷子夹起一片薄薄的猪头肉。

她本来只想尝一小口的，怕肥。

但那片肉送进嘴里，肥肉入口即化，瘦肉嫩而不柴，胶质黏唇，卤香从肉丝里渗出来。

瞬间，她觉得自己似乎又饿了。

她忍不住夹了一片，又夹了一片。

吃了猪头肉，她又开始啃凤爪，虎皮皱褶里吸满了卤汁，她吮着骨头，连骨头缝里的汁水都吸干净了。

她从来没想过，猪肉还有鸡爪这种最最普通的食材，还能做出如此人间美味。

她觉得自己半辈子似乎都白活了。

她吮着骨头，舍不得扔。

“虞小姐果然好手艺，这卤味的味道真的绝了。”

她对着柜台的方向喊：“虞小姐，每种卤味各帮我留一份，我打包带走。”

虞问芙答应着。

赵太太舀了一颗汤圆，咬开一个小口，黑芝麻馅缓缓流出，浓稠得挂勺。

她吹了吹，吸了一口，芝麻香混着猪油的醇厚，甜而不腻，皮的糯软恰到好处，不粘牙。

“你们快尝尝汤圆，这汤圆皮薄馅多，比中环那家老字号还好吃。”

几位豪门太太感觉生平第一次不这么注重吃相。

也不是她们故意不注重，而是这味道也太绝了，根本控制不住啊。

几位太太的卡座靠窗，从外面看得清清楚楚。

周康文一直在店里帮忙，他去外面抽了根烟透了透气，准备回店里时，一抬头便愣住了。

张太太正捧着猪蹄，啃得满嘴油光，翡翠项链在脖子晃来晃去，她浑然不觉。

赵太太的汤圆馅沾在嘴角，她用舌头一舔，继续舀下一颗。

郭太太更是把脸都要埋进碗里了。

周康文啧啧两声，“这真是坐劳斯莱斯的豪门阔太吗？这吃相也太豪迈了。”