第三百三十三章 雾中乡音牵远路（2 / 2）
挂了电话，邢成义还觉得心里暖暖的，像揣了个小火炉。他低头看着手机屏幕上“莫厨”的名字，想起当年在饭店后厨，莫厨手把手教他做糖醋黄河鲤鱼的场景——那时候他总掌握不好糖醋汁的比例，要么太酸，要么太甜，莫厨就站在他旁边，一遍遍地示范，直到他能做出外焦里嫩、酸甜适口的成品。如今，又是莫厨在他最困难的时候拉了他一把，这份恩情，他记在心里。
车厢里的温度渐渐升高，阳光透过车窗洒进来，落在邢成义的脸上，暖暖的。他靠在座椅上，闭上眼睛，脑海里反复回响着莫厨的话，“万变不离其宗”，“凭你的手艺，肯定能站稳脚跟”。他开始想象唐山大酒店的后厨，想象自己重新拿起锅铲的样子，想象着做出第一道菜时的场景。虽然对唐山菜还有些陌生，但他有信心，只要肯学、肯练，一定能适应。
他又想起了邢人汐，那个刚满三个月的小家伙，眼睛像黑葡萄一样亮，笑起来的时候，嘴角会露出两个浅浅的梨涡。他暗下决心，一定要好好干，尽快在唐山大酒店站稳脚跟，拿到薪水，然后租一间宽敞点的房子，把王红梅和邢人汐接过来，让她们娘俩能过上安稳的日子。到时候，他要给女儿做她最爱吃的鸡蛋羹，给妻子做她喜欢的糖醋排骨，一家人围坐在桌子旁，热热闹闹地吃饭，那才是他想要的生活。
思绪像一团温暖的棉絮，包裹着他，旅途的疲惫渐渐袭来，邢成义的眼皮越来越沉，不知不觉中，就迷迷糊糊地睡着了。在梦里，他回到了老家的厨房，母亲正在烙葱花饼，香味弥漫了整个屋子；王红梅抱着邢人汐，坐在旁边的小板凳上，笑着看他；父亲则在院子里劈柴，斧头落下的声音“咚咚”作响，充满了力量。突然，场景又切换到了唐山大酒店的后厨，他穿着洁白的厨师服，手里拿着锅铲，正在翻炒一道唐山特色菜，莫厨和刘厨站在旁边，满意地笑着……
不知过了多久，邢成义被一阵轻微的颠簸惊醒。他揉了揉眼睛，看向窗外，发现客车已经驶离了山东境内，进入了河北。窗外的风景变了，不再是山东平原上一望无际的田野，而是多了些起伏的丘陵，路边的树木也渐渐多了起来，不再是光秃秃的白杨，而是一些常青的松柏，墨绿的叶子在阳光下闪着光。
车厢里的乘客也醒了不少，有人在低声交谈，有人在吃着自带的食物，还有人在看着窗外的风景，脸上带着些许兴奋。邢成义伸了个懒腰，活动了一下僵硬的脖子，从帆布包里掏出母亲烙的葱花饼，咬了一口。饼已经凉了，但葱花的鲜香还在，带着家乡的味道，让他瞬间清醒了不少。
他拿出手机，看了看时间，已经是中午十二点多了。客车行驶到一个服务区，停了下来，乘务员招呼大家下车吃饭、休息。邢成义跟着人群下了车，服务区里很热闹，卖快餐的、卖零食的、卖水果的摊位前都围满了人。他找了个卖泡面的摊位，买了一碗红烧牛肉面，又买了一根香肠，找了个空座位坐下。
泡面的热气氤氲而上，模糊了他的视线。他一边吃着面，一边想起了王红梅做的家常菜，想起了母亲煮的小米粥，心里又泛起一阵酸涩。在BJ打拼的这几年，他很少能吃到家里的饭菜，大多时候都是在饭店里对付，或者吃泡面、外卖。他暗下决心，等安定下来，一定要好好学做唐山菜，不仅是为了工作，也是为了以后能给家人做更多好吃的。
休息了二十分钟，客车又重新出发了。邢成义回到座位上，继续望着窗外。河北的风景和山东截然不同，田野里种着的不再是小麦，而是一些耐寒的农作物，远处的村庄里，房屋的样式也变了，从山东的灰瓦土墙，变成了红瓦砖墙，透着一股不一样的地域特色。
车窗外的风景不断变化，从丘陵到平原，从村庄到小镇，再到渐渐密集的城市边缘。邢成义的心情也渐渐激动起来，BJ，这个既熟悉又陌生的城市，越来越近了。他想起第一次来BJ的时候，也是坐着长途客车，那时候的他，充满了憧憬和干劲，眼里的BJ是繁华的、充满机遇的。如今，他再次踏上这片土地，虽然多了些沧桑和疲惫，但心里的那份干劲，却丝毫没有减少。
他又想起了莫厨推荐的唐山大酒店，想起了刘厨。他拿出手机，翻出莫厨发来的刘厨的电话号码，反复看了几遍，心里默默演练着见面时要说的话。他知道，面试的时候，不仅要展示自己的手艺，还要表现出自己的诚意和学习能力。唐山菜虽然和鲁菜相近，但他不能掉以轻心，必须拿出十二分的努力，才能赢得刘厨的认可。
客车继续向前行驶，窗外的建筑物越来越密集，高楼大厦渐渐多了起来，道路也变得宽阔起来。邢成义知道，BJ快要到了。他整理了一下自己的衣服，把帆布包和蛇皮袋拉到身边，做好了下车的准备。
他看着窗外飞逝的风景，心里感慨万千。从山东鄄城到BJ，这一路的距离，不仅仅是地理上的跨越，更是从家乡的温暖到异乡的拼搏的转变。他知道，接下来的日子不会轻松，找住处、面试、适应新的工作、新的菜系，还有对家人的思念，都会成为他前进路上的考验。但他不害怕，因为他有一双勤劳的手，有一身扎实的手艺，更有家人的牵挂和莫厨的支持。
客车缓缓驶入BJ境内，远处的天安门城楼隐约可见，阳光洒在城楼上，金碧辉煌。邢成义的眼睛湿润了，他想起了自己刚到BJ时，第一次看到天安门的激动心情，想起了自己在饭店后厨努力打拼的日子，想起了和王红梅一起在出租屋里规划未来的时光。如今，虽然一切都要重新开始，但他相信，只要自己肯努力，就一定能在BJ站稳脚跟，实现自己的梦想。
客车最终停在了BJ的长途汽车站，邢成义扛起行李箱，背着帆布包，拎着蛇皮袋，随着人流走下了车。BJ的空气里，弥漫着熟悉的喧嚣和忙碌，街道上车水马龙，行人匆匆。他深吸了一口气，空气中带着些许寒意，却也充满了生机和活力。
他站在车站门口，望着眼前这座既熟悉又陌生的城市，心里充满了坚定。他知道，他的新征程，从这一刻，正式开始了。首先，他要去仓库取回自己的东西，然后找一个临时住处安顿下来，接着，他要给刘厨打个电话，预约面试的时间。他相信，凭着自己的努力和坚持，一定能在唐山大酒店闯出一片属于自己的天地，一定能早日把家人接到BJ，过上安稳幸福的日子。
阳光洒在他的身上，温暖而有力量。邢成义握紧了拳头，迈开脚步，朝着车站外走去。他的身影，渐渐融入了BJ的人潮中，朝着属于他的未来，坚定地前行。