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他像擀馄饨皮似的擀着，不过他会把擀好的面胚用木棍卷起来，再把木棍抽出来，然后用刀切成三四毫米宽的面条，接着撒点面粉，抖一抖，面条就做好啦！接下来，他把面条按一碗的量堆成一堆堆的，再把这些堆放在蒸笼里蒸。等快九成熟的时候，他打开蒸笼，把蒸好的熟面一堆堆地分开放在面板上晾干。
姜论标还是头一回看到面条是这样蒸出来的，他好奇地问：“建民！你这面条卷成一堆，咋烧啊？”
汪美芳赶忙抢着说：“我们在星口开饭店的时候，都是这么做的，可好吃了呢！我们的面条在星口的生意可好啦，蒸好的面条下锅用水焖一会儿就行，再用筷子抖开，就可以加调料出锅啦！比一般面条煮的时间短，速度快，没几分钟就能出锅，然后就可以炒下一锅咯！”
邹建民脸上洋溢着笑容，热情地说道：“等会你们拿几饼回去，晚上尝尝看味道如何，反正姑父喜欢吃面条，这面条肯定合他的口味。”
邹小红听后，也笑着回应道：“我拿回去的话，你们不就少卖几碗了吗？”她的语气中透露出一丝担忧。
然而，汪美芳却不以为意地笑了笑，安慰道：“这才几斤面粉而已，成本很低的，比外面买的便宜多啦！别担心，等会多拿点去，要是不够，姑父自己也会做的嘛。”
时间过得很快，转眼间就到了下午两点半。邹建民忙碌地在厨房里制作着两笼包子，热气腾腾的包子刚刚出笼，就有顾客上门来购买点心了。
“老板！你们这儿有没有气糕啊？”顾客一进门便开口问道。
邹建民连忙停下手中的活计，面带微笑地解释道：“我们这家店才开业没几天呢，气糕目前还没有开始售卖哦。不过您别着急，后续我们都会有的，只是还需要再等两天啦。您是自己吃呢，还是有其他用途呀？”
客人听后，嘴角上扬，露出了一丝笑容，回答道：“我家里正在搞装修呢，请了几个匠人来帮忙，每天都少不了给他们准备一些点心。要是你们这儿有气糕卖，那我就不用大老远地跑去车站买啦，可方便多啦！”
“用匠人啊！你可以买几个包子，再烧几碗馄饨，或者给他们烧面条、素粉、年糕都可以的。”汪美芳热情地向客人介绍着店里的美食，脸上洋溢着亲切的笑容。
客人听了她的推荐，笑着说道：“老板娘，你可真会做生意啊，哈哈……那就给我来十五个包子，五碗馄饨吧。”
邹建民一听，心里乐开了花，这可是个大客户啊！他连忙满脸笑容地递上一支烟，说道：“老板，来，抽支烟。”
顾客也毫不客气地接过香烟，笑着说道：“老板，你太客气啦！祝你生意兴隆啊！”
汪美芳则迅速地在锅里煮好了馄饨，熟练地将它们捞起，放入碗中，再加上一些调料，然后用保鲜膜将碗口封住，打包好递给客人。接着，她又把十五个包子分别用五个小袋子装好，最后用一个大塑料袋将所有东西都装在一起，方便客人带走。
时间过得很快，转眼间就到了下午三点半，店里的包子已经全部卖完了。邹建民和汪美芳收拾好东西，准备打烊。
“今天听了好几个客人都说要吃气糕呢，”邹建民若有所思地说，“看来我们得准备一些气糕了。”
于是，他量好了蒸笼的尺寸，然后拨通了芳村姐夫余东良的电话，让他帮忙再做几两层蒸笼。
并要求他两天之内给他做成，说好第三天回去拿。
在这短短两天时间里，邹建民可谓是倾尽全力地教导汪美芳制作包子的技巧。尽管汪美芳做出来的包子卖相稍显逊色，但整体来说，也算是差强人意。
时间转眼来到第三天，这一天恰巧是礼拜六，姜论仙正好休息，于是她也赶来帮忙。
邹建民在匆匆吃完午饭后，便乘坐大巴车赶回了长川。他马不停蹄地直奔叔叔家，而此时，婶婶方素月正好也在家中。
方素月见到大侄儿突然造访时，脸上立刻浮现出欣喜的笑容，她打趣地说道：“哟，这不是小七店的老板嘛，今天怎么这么有闲情雅致回家来啦？”
邹建民赶忙笑着回应道：“哪有什么闲工夫啊，毛兔媚（婶婶）！我这不就是专门来找您学习的嘛！”
方素月闻言，不禁笑出声来，调侃道：“跟我学啥呀？难不成是学砍猪草不成？”
邹建民一脸认真地解释道：“毛兔媚（婶婶），您可别逗我了！其实呢，是这样的，我看您每次气糕都炊得那么好，所以就想来向您取取经。最近店里的客人都特别想吃气糕，可我自己又不太会做，怕做出来不好吃，所以就想请您教教我呗！”
方素月脸上洋溢着笑容，轻声说道：“这其实很简单啦！也没啥特别的……就是在做米饭酵的时候多做一些，然后在碾米浆的时候，往里面加一些白米饭，这样蒸出来的气糕就会非常柔软，而且颜色又白又好看，口感也特别好哦……”
邹建民听到这里，如获至宝，他连忙向方素月道谢：“哎呀，原来诀窍就在这里啊！怪不得您做出来的气糕如此柔软白净呢。真是太感谢您了！今天我可真是学到了一招啊！等有空了，你一定，去开化，尝尝我做的包子。本来我还想带几个包子过来给您尝尝呢，可今天是礼拜六，生意特别好，包子都不够卖了，所以空着手来你们家，实在不好意思啊……”
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作者：天外小神女