第185章 马华想学真本事？看人品！（2 / 2）

马华被傻柱这严肃的态度和直指核心的话语震住了，他下意识地挺直了腰板，脸色也郑重起来。

“师傅，我马华虽然没啥大出息，但坑蒙拐骗、损人利己的事儿，我绝对不干！我对天发誓！”他急声保证道。

傻柱看着他眼中那份急切和真诚，脸色稍微缓和了一些。他重新拿起那把擦得锃亮的刀，在手里掂了掂。

“这学艺啊，就像磨这把刀。”他慢悠悠地说，“急不得，也躁不得。得一下一下，实实在在地来。心浮气躁，投机取巧，永远磨不出锋刃。”

他看向马华：“你想学，我可以教。但我有我的规矩。从最基本的开始，颠勺、翻锅、火候、刀工……一样一样来。我会盯着你，不光看你的手艺长进，更看你平时为人处事，看你有没有歪心思，看你值不值得我把这身本事传下去。”

“你要是能做到踏实本分，尊师重道，心里装着‘正’字，我这身手艺，不愁找不到传人。可你要是敢跟我耍心眼，玩里格楞，或者让我发现你人品有瑕疵……”

傻柱手腕一翻，那把锋利的切片刀“夺”的一声，精准地钉在了旁边的木质案板上，刀柄微微颤动，寒光凛冽。

“那就趁早给我滚蛋！老子宁可这身本事烂在肚子里，也绝不传给心术不正之徒！”

马华看着那深深嵌入案板的刀锋，心里又是敬畏又是激动。他明白，师傅这不是在吓唬他，而是在给他立规矩，划底线！

他“噗通”一声，直接跪在了地上（这年头师徒关系还保留着一些老礼），仰着头，看着傻柱，眼圈都有些发红：

“师傅！您的话，我马华记下了！记在心里头了！我一定好好学，好好做！绝不给您丢人，绝不干任何对不起您、对不起良心的事！要是我有半句假话，叫我天打雷劈，不得好死！”

傻柱看着他这番表态，眼神深处闪过一丝不易察觉的满意。他伸手把马华拉起来，拍了拍他的肩膀：

“起来吧，男儿膝下有黄金，别动不动就跪。记住你今天说的话就行。以后，看我怎么做，也看我怎么做人。”

他把案板上的刀拔起来，随手扔给马华：“先去把后厨所有的刀都给我磨一遍，要磨得吹毛立断。磨不完，不准下班。”

“是！师傅！”马华接过刀，如同接过了圣旨，脸上没有丝毫抱怨，只有满满的干劲和决心，转身就跑去水槽边开始吭哧吭哧地磨刀。

傻柱看着徒弟那卖力又认真的背影，微微点了点头。

教徒弟，传手艺，这事儿他得慎重。本事可以慢慢教，但这人品，必须从一开始就把关。他可不想教出个白眼狼，或者手艺学成了却去干缺德事的主儿。

马华这小子，目前看来，底子还算干净，人也实在。至于能不能真正学到他的真本事，还得慢慢看，慢慢品。

这年头，找个靠谱的徒弟，比找对象都难。

他何雨柱的手艺，可不是什么阿猫阿狗都能学的！