第184章 荒坡上的金贵规矩（2 / 2）

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“太糟蹋东西了。”李瀟站起身，走到窗前看著外面漆黑的夜色，“明天让陈皮带几个人，去各村收秸秆和红薯藤。一分钱两斤，有多少收多少。”

林晚秋有些不解：“那些东西又干又硬，猪不吃。”

李瀟转过身，灯光映在他的眼睛里：“新鲜的不吃，发酵过的吃。咱们搞青贮。”

七十年代末的北方农村，“青贮饲料”是个极度陌生的词汇。

次日清晨，红星厂的后院拉起了一场轰轰烈烈的铡草运动。

陈皮光著膀子，手里抡著一把大铡刀，手起刀落，將成捆的青绿色玉米秸秆铡成两寸长的小段。旁边几个工人满头大汗地往铡刀下续料。

“李师傅，我这拿惯了切肉刀的手，现在改铡草了。这跨度是不是太大了点”陈皮甩了一把脸上的汗，嘴里抱怨著。

李瀟穿著件旧工作服，正指挥人挖地窖。

“刀工讲究精准，铡草练的是臂力和节奏。把这堆干完，晚上给你加个鸡腿。”李瀟隨口安抚了一句。

地窖挖了两米深，底部和四壁铺上厚厚的塑料薄膜。

李瀟跳进窖里。工人將铡碎的秸秆和红薯藤倒进去。李瀟拿铁锹摊平，撒上一层薄薄的尿素和食盐混合物，接著踩实。

“压紧，不能留一点空气。”李瀟一边踩一边讲解，“青贮就是乳酸菌的无氧发酵。空气排不乾净，杂菌一繁殖，这窖饲料就全烂了。”

一层秸秆，一层盐，层层压实，直到高出地面。最后用泥土密封，严丝合缝。

村民们围在边上看热闹，交头接耳。

“把好好的柴火埋地里，这不瞎胡闹吗”

“城里来的大学生懂个啥，猪能吃这酸不拉唧的玩意儿”

李瀟没理会这些议论。时间会给出最好的证明。

二十天后。

第一窖青贮饲料开封。

挖开封土，掀开塑料薄膜，一股浓郁的、带著微酸的酒糟香气扑面而来。原本粗硬的秸秆变得柔软多汁，顏色保持著黄绿色。

陈皮抓起一把闻了闻，眼睛瞪得老大：“乖乖，这味儿闻著比老白乾还衝鼻子。”

李瀟抓了一把装进麻袋，直接运到小王庄南坡。

当这批带著酒香的青贮饲料掺进麩皮倒进食槽时，五百头猪像疯了一样爭抢。特有的酸香味极大地刺激了猪的食慾，粗纤维又促进了肠胃蠕动。

王长贵看著乾乾净净的食槽，服气了。

“李厂长，你这脑瓜子咋长的点草成金啊！”

青贮技术的成功，不仅完美解决了越冬饲料短缺的致命问题，更將养殖成本硬生生压低了四成。红星厂的资金炼危机迎刃而解。

帐本上的数字变得健康漂亮。

深夜的新房里。

林晚秋合上帐本，揉了揉发酸的手腕。

李瀟端著一碗热腾腾的臥鸡蛋面放在她面前。麵条根根分明，汤底清亮，点缀著几滴香油和葱花。

“吃点夜宵。”李瀟拉开椅子坐下。

林晚秋拿起筷子，挑起一根麵条吹了吹。

“资金盘活了。”林晚秋吃了一口面，胃里暖洋洋的，“按现在的长势，腊月前这批猪就能出栏。咱们的中央厨房，终於不用受制於人了。”

李瀟看著她，没说话。

在这个年代，安稳发展往往是一种奢望。利益的蛋糕一旦做大，总会引来眼红的饿狼。

红星厂和小王庄的红火，刺痛了某些人的眼睛。